第七章 焦糖瓜子的制作[第2页/共2页]

而现在的晁帆正忙的手舞足蹈呢。

“好的”晁帆把手洗了一下，“额……”想说些甚么，但是不晓得该如何表达。

“放出来?”晁帆楞了一下，食老之前说的这块石头的用处是在这?

“我就是感觉你多少有点不靠谱……”但是嘴上这么说，心内里还是很信赖他的，要不本身如何会在宋峰那边订购了一百斤的优良生瓜子呢，还在他的店内里买了五十斤一袋的红糖。

“哦。”晁帆照做着，他把那生瓜子的袋口拆开。

还好，渣滓桶是晁帆新买的，内里除了一些花生米觉得没有任何渣滓，要不晁帆用这个东西做焦糖瓜子多少有点暗影。

待老宋卸好货色，两人又聊了几句后，宋峰便仓猝分开去下一家送货了。

“好了，把水放了，把瓜子捞出，重新加水，不要太多。”食老感觉第一次煮洗的时候差未几了，再次说道。

瓜子浮在水面上，晁帆用勺子来回淘洗。

因为还没有开业，以是晁帆并没有开店门，而是从后院的后门进入。

“我倒要看看它是何宝贝。”晁帆多少还是有些不信赖，“再说了之前节制它的不是你么？现在你都出来了，它还能有甚么用。”

“嗯，好的。”晁帆当然也明白，看食老经历老道的模样，他也是很当真的在学着。

“放入五香料，先放八角、小茴香，后放丁香、桂平、花椒。”或许是不在那朱红石以内，不受那朱红石的影响，食老感受身心轻松，他有条不紊的传授道。

晁帆也是很当真的一步一步的按着叮咛做。

“喂，我该如何称呼你?”晁帆想问他一些题目，但是却不晓得该如何称呼他。

但是嘴上这么说，可身材上早已行动，从渣滓桶内里把那块朱红石给扒出来了。

“我只教你这一遍，你可要学细心了。”食老缓缓隧道，毕竟作美食这件事，还得靠本身。

实在并不需求那么费事的，因为这神石本身就带净化服从。

鼓风机吹鼓着火焰，大锅内里的瓜子在沸腾的水中翻滚，水面覆盖着一层热气。

“那但是件宝贝!你上面的制作工序另有效的到它的处所，从速给我找来去!”那灵魂义正言辞的说道。

晁帆把大众自行车停到了双环桥下的泊车处，随后又提着五香料步行走了十来分钟，才到了本身的店铺。

待晁帆放好今后，那红糖水也渐渐的渗入到了瓜子里部，瓜子的表皮也被染成了棕红色。

生火、架锅，待晁帆把一系列筹办事情做好今后，那灵魂俄然开口了，“对了，那块朱红石呢？”

食老思虑了一下又道:“放入两斤红糖吧。”

等晁帆把煮洗后的瓜子捞入到竹筐里今后，食老又接着说道:“撒入红糖，放入水中熬制。”

“好了，把那块朱红石放到瓜子中心。”食老紧接着说道。

“你这一起上都问了多少遍了。”那体内的灵魂苦笑着说道，自从这家伙从批发市场返来以后，这一起上就一向问这个题目。

晁帆也是还是照做，固然他会做五香花生米，但是他们晁家的干货绝技也就有限几个罢了，这内里当然不包含这刚风行起来的焦糖瓜子。

“你真的会做?”晁帆骑着大众自行车，车篮里还放着一包五香料。