第15章 菠萝古老肉[第3页/共3页]
“至于方才你们咀嚼过的那三盒,是我们筹办开辟的新市场,面向工具是a多数会学院的门生们。”阿初娓娓道来。
米露这时候才想起来,阿初前些日子扣问过她,“你这些菜如何做的,算不算是不能别传的秘方?能够奉告别人吗?”
“只要有充足大的厨房,充足多的厨子,遵循我们已经清算好的菜谱,外卖中的每一道菜都可以是流水线上的作品。切菜的只需求切出大小合适的菜,配菜的和调调料的只需求称量各种东西的重量,然后搭配在一起,有人专门掌勺,乃至能够有人只卖力用油温计量油温,站在一旁用秒表计时。”