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《美食梦工坊》 1/1
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第十二章 鳝鱼粉[第1页/共2页]

徐薇放工后盘桓在街上,明天的计划被主编当场采纳,她的内心实在很不好受。

固然她已经充足优良,但是她对本身却毫不松弛,因为她的眼中永久有一个高高在上的身影。

在这期间黉舍还放了一次月假,不过陈凯并没有回家。

“明天你抢到大门生腐乳了吗?”

鳝鱼粉的精华之处在于汤底,乃是用鳝鱼鱼骨加猪骨熬制而成。

如许一来二去,主顾们也都搞清楚了状况,以是都只能赶着时候点买,人一多列队天然就成了常有的事。

“徐薇,本年的《江城新人类》专栏你筹办好了吗?”一个带着黑框眼镜的中年男人在集会上严厉的问。

他们早已饥肠辘辘,鳝鱼粉刚端上桌,两小我就迫不及待的吃起来了。

而此次《江城新人类》就将是一次绝佳的机遇!

将鱼骨和猪骨用文火熬制十二小时,直到汤汁如牛奶般洁白香浓,再插抄本地产的胡椒粉增加风味,然后倒入米浆熬至浓稠。

江城大门生浩繁,每年增加的重生就有几十万,这些重生来自天南地北,他们在江城的糊口天然格外惹人存眷。

报导了这么多年,各方面可供发掘的题材已经未几了,不然他们也不会连续采访了好几年高考状元。

……

“唉,我也没抢到,真是可惜了。”

鳝鱼粉是米阳的特性小吃,凡是也是当过早吃的。

就在她苦苦思考的时候,街上两个大妈的对话却俄然让她看到了胜利的但愿。

……

当母亲提着箱子分开的那一刻,徐薇就发誓本身也要做主持人,要做一个比母亲更加优良的主持人。

米阳号称江汉明珠,乃是驰名的鱼米之乡,而米阳最着名的水产之一就是鳝鱼。

他跟家里说找到了份兼职太忙没时候,但是详细是干甚么陈凯没说,因为他现在干的活十足都是跟做吃的有关,父亲晓得了必定有设法,干脆瞒着他们算了。

这时候再趁热喝点鱼汤,热乎乎的鱼汤仿佛从嘴巴暖到了内心,劳累了一天的他们刹时满血重生……

卖鳝鱼粉的小吃店就在郭超家楼下不远处,一个电话打畴昔,很快就送了过来。

这一次必然不能失利!徐薇冷静的在内心号令。

为了听到她们的对话,徐薇一起尾随,可惜大妈们都不是吃干饭的,很快就发明了她。

但是江城大门生那么多,本身究竟要从哪方面动手呢?

白主编对劲的点点头,神采这才放缓:“我也不是用心要难堪谁,只是本年楚北卫视方才在国庆档压了我们一头,此次借着《江城新人类》我们必然要还以色彩。”

这了局面就难堪了,徐薇只好红着脸说:“你们别曲解,我是江城电视台的记者,我刚才听你们说大门生腐乳甚么的,叨教这是如何回事呢?”

但即便如此,买腐乳的人还是常常排起长队,这主如果因为他的停业时候有限的原因。

米阳邻近江城,各种民风风俗多数近似,江城把吃早餐叫做过早,米阳也是如此。

最后将如丝般细滑的米粉在沸水中滚熟,放到浓稠的鱼汤当中,再加上炒好的鳝鱼肉段,正宗的鳝鱼粉就大功胜利。

针对这些初到江城的大门生,几近各大电视台每年都有专题报导,而江城电视台的《江城新人类》恰是如许一档节目。

陈凯夹起一筷子,只见如丝如缕的米粉上糊满了鱼汤,吃到嘴里鲜香四溢,粉丝的苦涩爽滑和浓稠的鱼汤的确就是绝配。

幸亏郭超这个‘股东’很仗义,不然陈凯真的要累趴下。

再吃一口鱼肉,公然是外焦里嫩,鲜美多汁,最关头的是鱼肉一丁点刺也没有,吃起来那叫一个爽。

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