第四章 吃货老司机的无妄之灾[第1页/共2页]
一段婴儿手臂大小的莲藕,放在碟子上。
老王有些不肯定,店里的蒸炉但是顶级厨具,内里的味道决然不会飘出来,而氛围中的香味,到底是如何回事?
“此次斗厨三道菜,早上输了一道菜,现在如果不能扳回一局,西福来可就伤害了。”
“王徒弟,王徒弟,莲藕好了。”
正在厨房香气诱人之际,外边的斗厨有了成果,西福来输了,三道菜斗厨,前两道菜西福来输了,剩下的第三道菜就不消比拼。
这类种结果,让厨房内里的厨师们面如死灰,他们在西福来事情做饭很多年,天然很有豪情,没了招牌的西福来,那就和没了魂普通,还能够保存下去吗?
“是啊。”
老王徒弟无不感慨起来。
做法简朴,家常便能够本身烹调。
“看来阿谁来应战的小厨神,不是甚么好东西。”
“糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗结果,藕中又增加具有补中益气,健脾养胃的糯米,用这两样宝贝做的甘旨,能够帮我们“按摩”饱餐过大鱼大肉的胃。”老王徒弟存眷着火线的比赛,不忘对王明科普食材的知识。
中原很多老一辈的技术人,都有这类心机,怀着知己去做事。
“嗯,那就清蒸吧。”
老王徒弟心中愤恚,仍然耐烦为王明措置食品,回身翻开蒸炉。
“嗯,老王徒弟,甚么东西那么香?”阿谁年青厨师本没有想要打搅老王和王明的对话,何如香气扑鼻,他鼻子动了动,猎奇扣问。
叮!
“嗯?我是厨师,我姓王。”
“那食材过了最好试用时候,现在还要拿来用,能够也赢不了。”
百大哥字号饭店的蒸炉是初级货品,赶得上五星级旅店,密封性很好,关上蒸炉门后,蒸汽不会伸展出来。
紧接着,封闭好暗语,用牙签牢固好切下来的莲藕。
噗嗤!
“中原饮食广博高深,老祖宗留下来的传承,你觉得另有假?”老王徒弟对前人非常推许,心中对厨艺更是感受崇高不成侵犯。
“嗯,另有这服从?”
王明走到近前,对着一个老厨师扣问起来。
毕竟,对方赢了斗厨比赛。
“西福来存亡存亡之际,此次输了,百大哥字号招牌可要被牛大田给摘了。”
呼呼!
“……”
接下来,老王徒弟开端措置藕片,将全部藕片洗洁净,然后切开一段,将糯米塞进莲藕内的各个孔洞当中。
西福来厨房,王明拿着宝莲藕,来到这里。
随后,隔水放进蒸炉,大火清蒸四非常钟方可出炉,取出后切片,熬制糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁淋在上面便可。
厨房内里的设备齐备,各种烹调器具王明很多都不熟谙,更别说会用了,幸亏厨房有很多厨师,他们心急的等候在这里,等着内里的比赛成果。
不管西福来世人如何想,小厨神牛大田赢了斗厨比赛,天然不会等闲放过西福来的厨师,面对着《美食味道》栏目组的摄像头,他的嘴巴开端跑火车,各种吹嘘和挖苦……
“嗯,真的,这,这是莲藕味道?”
即便如此,十五分钟畴昔,仍然有淡淡的莲藕暗香,飘零在氛围当中。
王明晓得对方心系火线比赛,也就不难堪人,有这天材地宝,清蒸那是最好,包管莲藕暗香原汁原味。
甚么西福来百年传承不如人啊!甚么西福来无人了!甚么西福来厨师实在是程度低下啊!甚么西福来等人的厨艺,做出来的饭菜给狗吃!等等言语,让西福来上高低下敢怒又不敢言。
王明感官上就对对方不喜,年青气盛厨艺好又如何样?能够来拆人招牌,觊觎别人女儿,那就是品德不可。