第十三章 生意火爆[第2页/共2页]
“哦,没事,我就看一看。如何样,买卖还不错吧?”胖婶昂首,干笑了两声,话里带着妒忌,“一个中午,卖出四十多份热干面,五十块一份,一份如何着也有三十块钱的赚头,才两个小时的工夫,就赚了一千两三百。你这是走大运,发大财了啊。”
一个中午,从十二点到下午两点摆布,陆连续续有人进张凡店铺,抱着尝试的态度点了一份神级热干面。食材不消张凡操心,美食体系中有,五十块钱一份,只是需求到厨房中走一圈避人耳目。
口袋中取出一沓钞票,满是五块的,放在桌上,张凡一张张捋顺抹平,最后一统计,整整四十七张,二百三十五块钱。
“那汤我闻着不像是鸡汤,不晓得用甚么熬的,的确很香。人家店铺亏了两个月,赚点钱不轻易。再说,我们一天也能卖出将近两百五十份热干面,加上豆浆和别的的,毛利有六七百块钱,不错了。”王瘦子洗濯着鸡蛋,抽着余暇筹办做卤鸡蛋。
胖婶回了店里,拉着王瘦子又唠叨起来:“你说气不气人,哪有那样说话的?不就是一点汤汁吗,说的我好想图他的秘方一样。好啊,我算是看出来了,这大门生赚了钱,硬气了。两个小时,卖了四十几份热干面,赚了一千多块钱,便能够看不起人了。不就是一份汤,有甚么大不了的,我家烫面的汤也是老母鸡汤,比他那莫非不好?
王瘦子心想:你明天赋说人家大门生没甚么用,明天如何话一下就变了?
买热干面的人并不都一起,而是在边上看了一阵后,思虑踌躇后间断着点餐。
店铺里的四张桌上,放了很多的一次性纸碗,碗底空荡荡的,一粒萝卜干都不剩。
“如何?你这好好的一锅汤如何要倒掉?”胖婶赶快上前,扶着汤锅,“别,这多华侈啊,我家里养了头猪,你这汤倒掉,还不如给我。”
“你想吃?”王瘦子昂首。
再说煤炭,张凡买的是三眼炉,一天下来耗的蜂窝煤九个,每一个六毛钱,一天换三次,张凡现在才换了一次罢了,一块八毛钱。
毛利润二百三十五元钱,净利润二百三十元。这才是半天的发卖所赚,另有一个下午,张凡收了钱,充满等候。
“你说你如何这么没用呢,也不晓得多读点书。看看人家大门生,脑瓜子就是好使,之前没见他卖热干面,竟然能鼓捣出高汤来。一份热干面五十块钱,能抵得过我们十份了。”胖婶想一出是一出,“不可,我儿子不能跟你学,得让他好好学习,将来考个大学。”
口耳相传,下午的买卖必定会更好。