第五十章 比赛[第1页/共3页]

评审咀嚼的时候，理查德才发明本身的亏损处来，他的牛排和烤鸡全都是全的，吃的时候他还得切开来供大师享用，并且整块的肉难入味，酱汁不敷，吃到前面的人底子就没蘸到酱料，牛肉本来就不敷新奇，缺了酱汁，跟嚼树根一样柴，并且没滋没味。吃在前面的专业评审给的分都不低，皮特和尤金都给了10分，马尔福给了9分，罗逊保守地给了8分，肖特给了7分。但是从大众评审那儿只获得了30分。这道黑椒牛排的得分是73分。

姜唐比完赛，并没有顿时分开。明天来现场旁观比赛的人很很多，明天刚到达安格斯星的人们都还在适应和调剂期，大师都还没开端事情，传闻明天有比赛，都拥到赛场外来看比赛了，孩子们更是在主席台下黑压压站了一圈，仰着头眼巴巴地看着台上的评委们吃吃喝喝，不时地舔唇。

姜唐看着丹尼尔，他发明皮特确切对本身不太友爱，几近不主动跟他说话，就算是说话，也没甚么好语气：“为甚么？”

夹沙肉是一种长幼皆宜的菜，口味偏甜，肥而不腻。姜唐用大师在树林里找到的蜂蜜抹在五花肉上，然后放在五成熟的油内炸成棕色，然后捞出来，沥干油，将肉切成片，夹入豆沙馅，整齐码放在碗里，入蒸笼蒸上一个半小时，出锅后再浇上熬好的蜂蜜，苦涩适口的夹沙肉就制成了。

姜唐睁大眼看着丹尼尔：“我甚么时候成他情敌了？我连……”说到这里，他俄然想起了罗逊，莫非皮特喜好罗逊？

姜唐让他的几个助手将已经揉好的面团拿了出来，就着赛场的案台和炉灶，将剩下的豆沙全都包成了豆沙包，豆沙不敷的，用蜂蜜和糖替代，每个孩子发了一个甜包子。姜唐在人群中瞥见了明天那儿吮手指头想吃糖的孩子，伸手摸摸他的脑袋：“叔叔明天给你糖包吃，你能够奉告叔叔你叫甚么名字吗？”

罗逊见到他脸上的笑容，感觉一大早的辛苦和劳累也是值得的，他竖起大拇指：“姜唐，加油！”

“艾希礼对吧？叔叔叫姜唐，今后我们就是朋友了。”姜唐摸摸他的小脑袋。

姜唐朝他比了个“ok”的手势，便从速去洗豆子煮豆沙去了。夹沙肉的主料是豆沙，用红豆煮豆沙是再合适不过了，刚采返来的新奇红豆豆腥味会比较重，但是也有好处，不消浸泡，煮起来比较省时。姜唐将豆子放入高压锅内，焖得烂熟，将豆子倒进搅拌机内搅成豆泥，再放入炒锅内，加糖炒匀，然后逐次插手少量猪油，炒至干度适中，油亮苦涩的豆沙便制成了。再将棉花糖在林子里找到的坚果肉打成碎块，与豆沙一起搅拌均匀，夹沙肉的主料就筹办好了。

理查德心折口服地朝姜唐伸脱手：“恭喜你！”

3:1，姜唐以绝对是上风取胜。理查德内心很清楚本身输在了哪儿，姜唐这些菜的做法五花八门，而他本身做饭，不是烤就是煎，再加一样煮的，起首就输在了做法上，至于口味上，他也并未得法餐的真传，不过就算是他的教员来，也一定会比姜唐掌控得更好。这些年理查德家属的餐厅一向耸峙不倒，那是因为其他餐厅没法与之媲美，贫乏合作力，就贫乏对本身的要求，连他教员都说他们一代不如一代，正在导致法餐的良好传统逐步消逝。理查德看到了姜唐，第一次真正意义上为理查德家属感遭到了危急。

姜唐笑着说：“感谢你的建议，不过我对自创流派不感兴趣，我更喜好更多的人能够吃到甘旨适口的食品，暴露满足的笑容。”中餐早已存在，谈不上甚么自创流派，他所做的，不过是将那些被世人已经忘记的东西重新捡起来，让满足和幸运重新回到人们脸上。