第236章 试菜[第2页/共2页]

“咦？甚么东西这么香？”

圆滚滚在餐饮界摸爬滚打多年，自有一套评判菜肴的标准。

与小青瓜的清脆爽口构成了完美的互补。

站在他们面前的，并不是他们设想中的大厨，而是一个半大小子。

他们心中暗自测度，这位大厨会是甚么样的呢？

客人们纷繁被这香味所吸引，忍不住垂涎三尺。

圆滚滚，这家旅店的仆人，从电梯间走过来。

加热后放入葱姜蒜爆香。

他真的是来试菜的大厨吗？

这香味实在是过分诱人，仿佛能穿透人的心灵，让人忍不住想要咀嚼一口。

炒锅中倒入适当的油，放入冰糖小火炒至熔化并变成红棕色。

看上去就像春季里熟透的稻谷。

大火烧开后转中火炖煮一个小时以上直至肘子入味熟透。

将煮过的肘子放入糖色中。

现在，他闻到这香味，心中已经有了几分等候。

“做的是甚么？”

“哪来的香味？”

全部肘子呈圆形，就像一个胖乎乎的小山丘。

小清爽的感受。

大火煮开后转中火煮了约莫10分钟。

毕竟，能做出这么香的味道，这菜必定差不到那里去。

动静一出。

他忍不住用筷子悄悄挑开肘子的外皮。

他一走进厨房，那特别的香味便扑鼻而来，刹时占有了他的感官。

“仿佛是肘子的味道。”

他悄悄地把虾仁端到圆滚滚面前。

快速翻炒至变色。

他走到林枫身边，目光落在那道肘子上。

林枫看到圆滚滚对劲的神采，心中也松了一口气。

整道菜肴口感清爽爽口。

本来虾仁是晶莹剔透的红色。

这个年青的大厨，技术竟然如此不凡！

“牛！”

虾仁洗濯洁净后沥干水分，用少量盐和料酒腌制半晌。

就在这时，楼梯口传来了脚步声。

他们纷繁立足不前，猎奇地群情着这股诱人的香气。

就被这清炒虾仁吸引住了目光。

是个经历丰富的老者，还是已经成名的厨艺大师？

“仿佛是旅店的厨房做的菜披收回来的。”

他伸出筷子夹了一颗虾仁，放入口中。

猎奇地探出头来，想要一睹这位大厨的风采。

搭配上翠绿欲滴的小青瓜。

但是，就在他们笑声未落之际，一股奇特的香味俄然飘进了他们的鼻腔。

接下来是炒制糖色。

林枫站在厨房的操纵台前，双手繁忙着，两道经心烹制的菜肴即将完成。