第26章 去找老学究讨教[第1页/共3页]

听到乔四老头如许的答复，陆子光一阵欣喜，他赶紧问：“真的？乔四爷，你真的晓得？太好了，那你现在就把这满汉全席的统统都奉告我吧，我想晓得得越多越好。”

乔四老头慢悠悠地走向门来，脚步声迟缓而又节拍，他一边走过来，一边对着那狗叫了一声：“大皮！叫你不要乱吠的，你还是不听话！”

而这些做满汉全席的厨师，有很多留在宫中，传承着他们的绝技技术，也有很多流落到官方，在官方生长出分歧的菜式。

阮元是一个对饮食很有研讨的大官级学士，他在两广总督任内，就请了本地很多良庖为他府上做菜，并对菜式不竭创新，接收天下各地的烹菜技能。

陆子光越想越感觉猎奇，关于满汉全席的统统，他都有兴趣，可现在父亲不如何懂，就算晓得估计也不会说给他听，他必须寻觅晓得这方面的人。

乔四老头说：“子光！你可真不晓得了，或许你现在还只是个门生吧，你们的小店能赚多少钱？如许的村内里有多少人去买你们那红烧肉？一天你们能赚个一百来块就很不错了。可你晓得这三江宾馆的首席大厨能赚多少钱吗？没法比啊。”

这狗是很凶的那种哈巴狗，把陆子光重重吓了一跳，可顿时又平静下来。贰心想，乔四老头是孤寡白叟，养只狗除体味寂外，还能够守门防盗，也很普通的事。

当时，他把这个任务，交给了一名九省疆臣、三朝阁老、一代大儒阮元。

陆子光说：“感谢你，乔四爷，不管如何，我现在终究明白了很多，本来我们这红烧肉只是满汉全席中的一个菜，真想不到，明天来的阿谁城里大厨，他说的话竟然是真的。”

康熙帝在六十六岁的时候，提出要摆一个寿宴，让满人和汉人一起进都城共餐，旨在化解满汉反面。

终究，阮元接到皇旁的这个任务今后，选拨了天下很多最优良的厨师，做出了兼顾满汉人两种饮食口味的满汉全席，分三天吃完。

说完后，陆子光有点严峻，他望着乔四老头，担忧乔四老头对这个一无所知，他本身此次白来一趟。

乔四老头听后，立即问：“城里的大厨竟然来你们店找你？就因为红烧肉的事？哎啊，我估计是因为他们要做满汉全席，那但是有钱人才气吃到的。现在你把这满汉全席里的一道菜给弄出来，让普通老百姓都能买到，把他们这满汉全席的身价都做低了，以是他们才找上门来的。”

乔四老头说：“普通的厨师，也得一万块每个月吧，初级别的，就有几万块，像他这类三江宾馆的首席大厨，一个月起码十万块！”

陆子光难堪地笑着，他对乔四老头说：“哎，这个时候你就不要夸我了，我还在想，这些人会不会再来拆台，我竟然惹上他们了。对了，乔四爷，你说他是厨师内里支出最高的，那他的支出大抵多少，有我们如许开店那么赢利吗？”

接着，乔四老头开端提及这满汉全席的出处，说得很详确，让陆子光听得出了神。

但是，乔四老头却点了点头，说：“你没有白来！我晓得！”

听到这个数字，陆子光伸开口半天合不上来，他又问：“真有这么高吗？”

接着是一把沙哑的声音传来，本来陆子光就筹办发声对屋里叫唤的，想不到内里的乔四老头没睡，也早已重视到他，因而向着内里问。

乔四老头暴露笑容来，他也传闻这红烧肉很好吃，也晓得村里很多人抢着去买，但他本身却一向因为手上没甚么钱，想吃也只能掩着钱包。

陆子光心想，莫非找乔四老头子问一下，关于这满汉全席的事，或许乔四老头真的懂这些，到时他便能够知识得更多。