第26章 去找老学究讨教[第1页/共3页]

陆子光说：“嗯，我当时想不明白，现在总算明白过来了。但不管如何，我感觉我们一点也没有错，他们竟然要让我们关店，这是不成能的事！我们还要靠这个红烧肉保持支出的，如果不做这个店，我们连用饭都成题目，就不要说我跟mm们的读书题目了。”

陆子光立即说：“是的，乔四爷。不瞒你说，我是来跟你探听关于满汉全席的事，叨教，你听过这满汉全席吗？”

乔四老头暴露笑容来，他也传闻这红烧肉很好吃，也晓得村里很多人抢着去买，但他本身却一向因为手上没甚么钱，想吃也只能掩着钱包。

陆子光这时持续苦笑着，然后说：“不是，明天来的，是三江宾馆的首席大厨，叫杜一初，很牛的模样。他当时提出我跟我比试一场，我没跟他比。”

康熙帝在六十六岁的时候，提出要摆一个寿宴，让满人和汉人一起进都城共餐，旨在化解满汉反面。

想到这里，陆子光感觉事不宜迟，到明天又要忙活，还不如这天早晨就溜出去，到乔四老头的家去，问个清楚，如果乔四老头不晓得，那就讨个败兴返来就是。

这狗是很凶的那种哈巴狗，把陆子光重重吓了一跳，可顿时又平静下来。贰心想，乔四老头是孤寡白叟，养只狗除体味寂外，还能够守门防盗，也很普通的事。

陆子光又想到，也有能够是因为爷爷有他本身的设法，他一向是不想让陆子光学厨的，而是但愿他读书，从而追求稳定的文职事情。

他一边听，一边在想，莫非爷爷和蒋定之前学的，就是这满汉全席的菜式？如果真是如许，那爷爷没把这些烹调技法传授给他和父亲，那实在是一种遗憾。

乔四老头跟陆子光的爷爷差未几年纪，看到陆子光这么热切的想晓得，因而就说：“实在，我本来也只是略知一二，厥后，你爷爷就是跟一个宫内里出来的寺人学做这个，然后他也跟我提及过，我才晓得得更多的。”

陆子光赶紧回应：“是我，乔四爷！我是小光，这么晚来找你，不会打搅你了吧？”

乔四老头慢悠悠地走向门来，脚步声迟缓而又节拍，他一边走过来，一边对着那狗叫了一声：“大皮！叫你不要乱吠的，你还是不听话！”

“吴三桂放清兵入关今后，满人就统治了中原。阿谁时候，汉人是不平满人统治的，两个民族一向就互有冲突，大要战役共处，本色却有很多冲突。直到康熙年间，如许的一种满汉对峙冲突状况，才有所减缓….

一边说着，陆子光晓得两手空空来就显得太冒昧，他出门前筹办了一点红烧肉，想着送给乔四老头，从而更好地开口问他。

终究，阮元接到皇旁的这个任务今后，选拨了天下很多最优良的厨师，做出了兼顾满汉人两种饮食口味的满汉全席，分三天吃完。

乔四老头听后，立即问：“城里的大厨竟然来你们店找你？就因为红烧肉的事？哎啊，我估计是因为他们要做满汉全席，那但是有钱人才气吃到的。现在你把这满汉全席里的一道菜给弄出来，让普通老百姓都能买到，把他们这满汉全席的身价都做低了，以是他们才找上门来的。”

这一刻，陆子光倒是有磨难言，他对乔四老头苦笑了一下，然后说：“本来还真的河水不犯井水，要我前几天去过城里，给我们这红烧肉鼓吹过，成果就有城里人来吃，并且越来越多，能够让这些同业感到了威胁吧。”

乔四老头听了后，拍着陆子光的肩膀说：“对！你不要怕他们！你们在这个小处所做点红烧肉，跟他们有甚么干系？他们在城里吃香吃辣，你在这里捞点小米粥，是不是？大师河水不犯井水….”