第31章 主线任务三[第2页/共3页]
但这边天下煤气灶与电磁鏊锅甚么的就不要想了,俞敬安倒是旁敲侧击的探听过,倒是底子没探听出有关煤炭的任何信息。至因而这天下的煤还未被开辟利用,又或者是因为这个小镇太小太偏,信息畅通不畅,他就不得而知了。
“这倒是还行,只是,”俞齐氏到底还是为俞敬安着想,想了想道,“如许吧,一会儿你三叔也来了,待吃过午间饭,我去镇大将你大哥喊返来一趟,你们三个筹议筹议,你大哥在镇上也做了有一年多了,应当能给你出些主张。”
归正,俞敬安只能挑选烧柴火的炉子。
另有,他前几日交了体系主线任务二,布施体系进级到七级百分之五十,调料里仿佛是解锁了味精。俞敬安当下便翻开商城调料区,公然看到已经解锁的上海味精,只需二十文一袋,一袋有一斤。下次拌馅料的时候再买上一斤体系碘盐,再加上味精,味道必然会好上很多。熬制猪皮冻时也可加上些葱姜蒜、桂皮、茴香等,可惜这些桂皮等香料体系内还未解锁,不晓得外头有没有得卖,不晓得贵是不贵。
听了俞敬安的话,俞齐氏沉默了好久未说话,恰好俞敬安听得鏊锅声音有变,便伸手翻开锅盖,一股生煎特有的焦香味儿铺面而来,还带着俞敬安好似好久未闻的油烟味儿。
“大伯伀,也没,也没,”俞敬安悻悻然笑道,“也就这一个月的事儿。”
起首,便是煎焦过甚的底皮儿;其次,便是馅料调味不敷,馅料里是只加了粗盐的,粗盐苦涩,连带着肉仿佛也带着苦味;第三,肉汁不敷,这是拌馅儿的时候忘了加些水,吃着便有些干巴巴了,该有的味道也没出来。
俞敬安穿越前的当代,生煎饺子非常常见。他老妈见家里人都爱吃,便也开端在家做,先是用的煤气灶平底锅,厥后干脆买了个电磁鏊锅专弟子煎饺子。内里早点摊上做生煎烧得是煤,他家不管是煤气灶还是以后用的电磁鏊锅,均是火候受热方面比较轻易调控与掌控的。
“大伯伀,我就是想尝尝,如果成了,钱也能赚返来,如果不成最多我再去砍柴火,总能赚到嚼用的银钱。”俞敬安思考着开口,“我还小呢,总冲要一冲,今后小梅也不会跟着我刻苦。”
一会儿俞齐氏就拿了筷子返来,他从鏊锅里夹起一个煎饺看了看,又特长指戳了戳底部,说道:“底皮儿有些黑了。”
“看来火有些大了,您先尝尝?”俞敬安道。
活力之余,俞齐氏也迷惑,当初那么个连门都没出过的脆强大子,是在甚么时候变成这个主张这般大的呢?
“一家人甚么费事不费事的,”俞齐氏又特长点了点俞敬安脑袋,笑道,“你啊,见外!”
俞齐氏心机一转,想了很多,又想到一个多月前阿谁上山寻人的夜晚,毕竟是心境难平,说道:“你这事前也不与我们这些长辈筹议筹议,就算我与三叔伀不懂太多,但总要与你三叔与大哥筹议筹议。你这花了有一贯钱了吧,一贯钱那是你好几个月的吃用,你晓得不?”
“这是好了?”俞齐氏临时放下方才之事,也凑过来看。
“行。”俞齐氏放在嘴边吹了吹,谨慎得咬了一口,一股焦香味混着浓浓肉香味在嘴里披发开来,口感酥脆,就是焦皮儿吃着有些渣。不过,俞齐氏还是先赞了一声,道:“味道还是能够,吃法也新奇,就是底皮儿吃着有些渣。只是,你这又是五花肉又是白面儿的,如果做买卖,你筹算订价多少?”
俞敬放心下又是打动,他晓得他的亲人各有各的难处,他不想太费事他们,也是怕迟误他们的生存。但他毕竟不是不分好歹的人,脑筋也清楚,此时俞齐氏这般为他考虑,他天然感激不已,心底悄悄下定决计,今后必然相报。