第四十九章 授人以渔[第1页/共2页]

接下来开端卖鱼糜，‘钱途’一片光亮，但后续的路要如何走，他没底，需求李笠指导。

至于和各食肆、酒坊东主协商，当然得由彭均之父彭仲夏出面，只要谈好了，赢利是不愁的。

卖‘三文鱼’，大鲶彭食肆和其他食肆、酒坊算是合作干系，而大户人家也不会成为这类‘低档食肆的主顾’。

但是卖鱼糜却不一样，鄱阳店、鄱口店能够直接向鄱阳城、鄱口城里食肆、酒坊、大户人家发卖新奇鱼糜，合作干系成了合作干系。

李笠耐烦解释：“我只是打个比方，用梯子比方赢利所需的本钱，这本钱不但仅是钱，另有人脉、帮手等等。”

李笠向彭仲夏打了声号召，又向那山羊胡子点点头，和彭均径直往船埠走去。

彭均感觉这事底子就没赢利的能够，因为螃蟹“养不如捕”，销路也不好，但李笠这么做，他就感觉必定能赢利。

有甚么样的本钱，就先做甚么样的买卖，若他不是白石村吏户李三郎，而是鄱阳鱼主彭家幺子“大鲇彭”，那么发财体例的挑选就大了很多。

李笠说的话，彭均多少都听阿耶说过，但同龄人说出来，给他的感受就不一样。

彭均瞪大眼睛：“为何要买竹刀？”

“因为我要先出城去砍竹子，拿返来，做成梯子，才气架起梯子，到房顶拿鸟蛋，这期间能够要花一天的时候。”

而李笠，是要以此作为下狱期间彭均帮大忙的谢礼，分文不收，恰是所谓“授人以鱼，不如授人以渔”。

转到一处房间里，两人坐下，持续扳谈。

思来想去，彭均说：“李郎，我还是不明白，”

滋长鱼苗是惯例，目前只能偶尔一用，李笠已经想到了另一个好体例，假以光阴，就能付诸实施。

还不如拿相干创意和技术换人脉，做酬谢，以此换得一个好朋友。

李笠的见地和目光，让彭均非常敬佩，他还是总角，就已经在李笠的指导下开了食摊，然后升为食肆，又有了分号。

“可你分歧，你有现成的梯子，顺手拿来，顿时就能上房顶拿到鸟蛋，这能够是吃一杯茶的时候，你说，哪个快？”

“再说，这些个主张分歧适我，比方，房顶上有一个鸟蛋，我想去拿，却要先买把竹刀...”

何如他起点太低，没有家属帮衬，干脆将全套计划传授给彭均，稳固友情，报答拯救之恩。

见彭均恍然大悟，李笠没有多说甚么。

“那么，这就是那硬骨头的李三郎了？”

然后让彭均叫人：“这是你黄伯。”

这一点，彭均想得很明白，李笠出的这个主张，以及鱼肉去骨器的奥妙，确切“货真价实”。

“你的食肆要财路广进，靠的是物美价廉，以是本钱和味道必须节制好，三文鱼的标准必然要对峙，这需求谙练工，另有可靠的人。”

庞大的家属人脉，祖辈、父辈的多年运营，不但仅意味着财力和人力充盈（相对而言），还代表着原始堆集已经完成，省下很多时候本钱。

李笠问：“有何不明白？”

彭均是至心佩服李笠，别的不说，就说之前为了帮忙同村村民，那城里的宅子说卖就卖，租鱼塘搞甚么“鱼蟹混养”。

卖鱼糜，面向的客户群体是食肆、酒坊以及大户人家，这些群体采办力强，需求大，利润相对高甚多。

李笠当真做过考查，本身研讨出一个可行性很高的‘发财线路图’，即便靠做饮食也能发大财。

彭仲夏叫住彭均，向山羊胡子先容：“这就是我家老幺，大鲶。”

当然，最首要的是，李笠看不上饮食、食材买卖。