第85章 湘菜[第1页/共3页]

路仁嘉放下心来，公然剁椒鱼头不管到那里，就这么一种做法。

徐大厨正忙得分|身乏术，不想理睬路仁嘉，心道如许出言要与本身比试的狂徒，每月都有很多人，但是如果本身不肯应战，那些人又会出去胡说。最后店主都叮咛本身，如许的比试还得对付一番，徐大厨也没法。

徐大厨粗声粗气道，“你还想比试几道？就一道！”

徐大厨仔细心细的将一盘剁椒鱼头将近吃完了，终究发明不止是火候掌控极佳，并且调味也略有分歧。他研讨好久，终究做出了同路仁嘉做的普通好吃的鱼头。

路仁嘉有些惊奇，这么用心真的能够吗？徐大厨果然厨艺过人，路仁嘉不由得更严峻忐忑了。

路仁嘉看不懂罗徒弟,但是能看出他倒是不失为一个君子。罗徒弟看起来仿佛是一个有故事的人,但是路仁嘉早已颠末端猎奇别人故事的年纪。

但是路仁嘉明显也向他提过,能够两人暗里偷偷比试，本身不会抢走罗徒弟第一的名头，但是罗徒弟回绝了。

路仁嘉看得直皱眉，这来火宫殿用饭的也不乏权贵，莫非店家不怕获咎了人？

小门徒又红着脸返来了，一个女的，本身如何查啊。路仁嘉见他难堪，主动伸脱手来放到他面前让他看，有让他看本身的衣服头发。小门徒眼神躲闪，也不晓得是不是真看过了，便让路仁嘉出来了。

直接就比试，路仁嘉心中忐忑的很，不过还是鼓起勇气，筹算尽力一试。

火宫殿买卖的确好，一座难求，就连端茶送菜的小二都一脸的傲气，大抵在火宫殿当小二当真是一个可贵的好差事。

因为蒸的火候掌控地恰好，鱼头的鲜香全都留在肉质以内，剁椒的咸和辣又恰到好处地渗入到鱼肉当中，香辣诱人。

剁椒鱼头将其他菜都挤了下去，成了火宫殿独一无二的招牌菜，不过这都是后话了。

归正都如许了，路仁嘉也没法，将炒锅放到火上，倒上茶油烧到十成热后，铲起来淋在鱼头上。

这是来得哪一出啊？

麻辣子鸡也是用孺子鸡、姜和辣椒一起烧的，光彩金黄，芡汁油亮，外焦内嫩，集麻、辣、香、咸、鲜于一身。

现在竟然这么输了，即便不消外人评判，他也晓得本身输了。徐大厨实在不知如何是好。丢了湘菜第一的名头，店主岂能善罢甘休？何况本身乃是一时粗心，真刀实枪的比试，一定比不过这个小女人。

抬眼看到路仁嘉，小门徒却愣了，红着脸一溜烟的跑去跟师父说，“要来和师父您比试的那小我，是个女的。”

看了眼时候，一会儿就该上客了。徐大厨拎起来两条鲢鱼，“剁椒鱼头会吧？就比试这个了。”

路仁嘉有些讶异，本身竟然对回宫有如此大的等候，本觉得本身应当是爱好自在讨厌拘束的人，比起宫中更应当喜好内里，成果出来后才晓得本身对宫里有多沉沦。

火红的剁椒，覆盖着白嫩的鱼头肉，热气腾腾，冒着暗香四溢的香气。

路仁嘉倒是挺附和徐大厨这般的，厨房的确不能随便令人乱入。

见徐大厨一脸忐忑，路仁嘉笑了，“徐徒弟但是怕我抢走你第一的名号？”

探听一番，路仁嘉才晓得，火宫殿的老板背后也有权贵撑腰。路仁嘉这便了解了，有气力又有权势，腰板挺直一些也是普通。

徐大厨心中不竭点头，面子上却过不去，僵在那边不说话。

徐大厨无法，只得候着脸皮道，“要不我们再多比试两道菜？或者他日重新比试？”

又见徐大厨将鱼头放上锅后，持续鼓捣他的凉菜，他行动很快，手不断下，一会儿就摆好了一盘又一盘。