第274章 风干鱼[第2页/共2页]

“你去吧！”战常胜头也不抬的说，如鹰隼般的双眸，紧盯着海面。

风干鱼是本地地区渔家世代相传的特性美食，对于丁海杏的技术更是一绝。

战常胜很奇特，杏儿如何能钓返来那么多鱼，这大夏季的。

鲅鱼捕捞的最好季候是春季，在资本丰富的现在，太阳摸山前下贱网，网浮、标芒连绵十几里，翌日晨起，常有三四千尾，体重三四公斤的喜人收成。

段红缨看着战常胜有样学样，将鱼钩上挂上鱼饵，甩出鱼线，落入海中，坐在小马扎上一动不动。

“这么奇异！”战常胜惊奇地说道，说着拿下本身的围裙，递给了她道，“我来尝尝。”

“等一下！”战常胜从墙上的挂钩取下来围裙系在了她身上。

“啧啧……”战常胜直接哈腰从海里就捞出一捕鱼，四五条，一条足有四五斤重，冲动地喊道，“杏儿，红缨，过来看看好多鱼。”

风干3-4天便可。幸亏是夏季，不至于满院子的鱼腥味儿。那可要引发邻居抗议的。

丁海杏漫步着走到了岩石前面，蹲在海边，开释精力力，大夏季的谁会来这鸟不拉屎的处所，将空间中的海鱼，拥戴这一代海疆的，海鱼放进海里。

有香菜更好，可惜现在没有，丁海杏非常遗憾！

丁海杏闻言心头微动，她也喜好这类高兴、幸运，非常的甜。

战常胜去食堂买馒头，丁海杏挥动着菜刀，铛铛当……将鱼肉剁成泥。

丁海杏看着他递来的围裙道，“还非得我给你系吗？”

“我可算是晓得了，本来鱼是这么‘钓’的。”战常胜不平不可啊！“你可真是荣幸！”

“我来措置鱼，把鱼刺给剔除来。”丁海杏从背篓里拿出三条鱼来。

调好了馅儿，炉子上的水烧至温热，挤入鱼丸，鱼丸浮上来就表示熟了。放入一点盐，胡椒粉和葱花直接便能够出锅。

礼拜天战常胜内心阿谁猎奇，就骑着自行车载着老婆孩子去了丁海杏常常去海边礁岩四周。

鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，并且肉质坚固紧密，非常合适做鱼丸。

操纵精力力，牵引着这些鱼儿，游到到了战常胜身边，乃至跃出了海面。

鱼丸趁热吃，没有鱼腥味，口感Q弹。夏季里，一碗丸子汤下肚，整小我都暖融融的。

“好勒！”战常胜带着老婆孩子满载而归。