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《六零美食养家记》 1/1
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第98章[第1页/共3页]

魔芋豆腐呈浅灰紫色,摸上去不是很平整,另有些许颗粒感。如果魔芋水分太多,一煮就会变得稀烂。如果水分过少,则是太干硬,麻舌头。

红霞嫂和谢绯赶紧也拿了双筷子,夹起一块沾满佐料的魔芋豆腐放进嘴里,眼睛顿时亮了:“好吃!”

在离这个魔芋不远的处所,她们别离又找到了三个魔芋,两个小一个大,收成很不错。

“可……”谢三才开口,就被林然然打断。

等两个大魔芋刮成泥了,林然然的胳膊都抬不起来了!她活动着本身的胳膊,去把调好的石灰水端起来看,只见盆子里的杂质已经沉淀。

谢绯眨眨眼,道:“然然姐,我忘了奉告你,我哥他找到你要的神仙树了。”

谢绯闻言,看着魔芋的眼神一下子发了光:“本来这就是魔芋?我只吃过做好的魔芋便条,可没见过它的真脸孔,长得跟芋头似的。不过那魔芋也不好吃。”

林然然谨慎翼翼把上层的清澈液体倒进魔芋盆里,红霞嫂则用力搅拌盆里的魔芋。很快,魔芋糊就在石灰水的感化下固结起来,变成了果冻状的魔芋豆腐。

“甚么?!”林然然一个趔趄,差点从山坡滑下去,冲动道:“你如何不早说!在哪儿啊?”

最后烧热一勺油,滋啦浇在魔芋上。

魔芋有微量毒素,必然要完整煮熟了才气吃。红霞嫂说,她娘家村庄里之前有家人,上山刨了个魔芋,百口人饿得等不及煮熟就吃了,成果一个个口吐白沫,还是村里赤脚大夫灌了好些番笕水催吐才救返来!

红霞嫂侧耳一听,呼啦站起来:“卖豆腐的来了!”

林然然离他这么近,仿佛一抬手便能够触碰。这类巴望在胸口鼓噪着,号令着要触碰。

谢三的手指在半空中动了动,仿佛有千钧重,他鼓足了勇气,将手伸畴昔。

“谢三哥,你人真好!那我就等你的好动静啦!”林然然欣喜地笑道,然后回身跑进了本身院子里。

在红霞嫂削魔芋的时候,林然然也开端筹办灶灰水和石灰水,并遵循一比一的比例搅拌均匀。然后筹办了一个超大的铁盆里。

两个魔芋被几次冲刷,洗出了好几桶浑浊泥水,都倒给了香椿树。然后红霞嫂戴上林然然的胶皮手套,开端给魔芋削皮。

想到本身在空间里单独装果酱的日子,林然然打了个颤抖,胳膊又疼了。可红霞嫂和谢绯看着这么多瓶子,眼睛里闪动的只要亮光,没有涓滴胆怯!这么多的瓶子,每一瓶都是钱呐!

林然然还细心地先容着:“这个是豆沙粽,这个是咸肉粽,这个最好吃,是蛋黄肉馅儿的。谢绯说奶奶喜好吃甜粽,你喜好吃肉粽,可别弄错呀。”

这一句毫无保存的嘉奖胜利地让谢三从脸红到了脖子根,他咳嗽了一声,道:“还需求我办甚么吗?”

林然然笑道:“打住打住,我还会好几道做法儿呢,待会儿渐渐交给你们!现在我们先忙活闲事儿!”

枝头的百灵鸟呼啦啦拍打翅膀,振翅高飞。

林然然笑道:“咋不好吃了?那你是做法不对,等我回家弄几个花腔做了你吃。”

林然然也是镇静非常:“快挖出来!”

大锅里的水早就烧开了,红霞嫂往水里加了几勺碱面,这是为了弥补煮魔芋时流失的碱份。然后林然然用刀子把魔芋划成几块,一一放进了锅里。

谢三道:“在我打猎的山上。”

红霞嫂道;“青椒酱?嫂子那儿有才做好的红辣酱,我去拿吧。”

林然然一脸当真,仿佛在先容甚么了不得的事。晚风和顺地吹过来,几缕刘海奸刁地掉在她脸颊边。谢三忍不住抬起手,很想要拂开那几缕发丝。

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