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《六零美食养家记》 1/1
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第4章[第1页/共3页]

看着姐弟三个的背影,女人们凑到一起八卦起来:“这是怕林家人算账,带着弟妹躲城里去啦?”

“不……不成以吃手指。”小景想起姐姐的叮嘱,从速低头认错。

“不能吧?这丫头也太刁了,林王氏咋说也是她亲奶奶啊。”

梅干菜这时候也发好了,捞出来挤干水分。就着炸肉的油锅下梅干菜,倒上剩下的调味汁,翻炒均匀。最后把炒好的梅干菜塞进肉片里,其他的均匀铺在面上,盖得严严实实。

现在她非常光荣本身这个爱剁手的好风俗。她有个上班族死党,厨房和冰箱一贯空空,如果换成她带着厨房回到这个年代,估计第一天就得饿死。

“你替她操甚么心?你是没见着人家打谷场上那威风,说要上城里告状去呢。你说她是不是上城里告状去了?”

吃完饭,林然然进空间检察了一下。扣肉已经蒸熟,酱色发亮,梅干菜特有的醇厚与肉的浓香赤酱异化在一起,让才吃完饭的林然然胜利地又饿了。

做好这些后,林然然带着猪心面出了空间。她计算过,空间里的时候跟实在天下的时候是四比一换算的。也就是说,她刚才在空间里忙活了两个大衣小时,外头才畴昔半小时多一点。

第4章

这年初的猪肉都是用实打实地养出来的,三层的五花肉肥瘦搭配,肥肉莹白,瘦肉鲜红,一看就晓得做出来的味道会很好。

热腾腾的汤面披收回诱人的味道,小秋和小景从房间里跑出来,像馋极了的小狗一样,冒死闻着氛围里诱人的香气,小秋不敢置信隧道;“姐,这是你做的吗?好香!”

林然然拿出一个浅口大碗,加生抽、老抽、白沙糖、胡椒粉等调成调味汁,均匀地抹在每一片肉上。

盘点完东西,林然然才想起另有两个嗷嗷待哺的弟妹呢。她系上围裙,把案板上的面揉开,擀平切条,煮出一锅面条来。这时候猪心也炖好了,用筷子一扎就透。林然然捞出猪心,放在菜板上切成片。

还是用原主的一个破口陶瓷大碗来盛面,碗身泛着微微的黄,碗底染着一圈褐色,是这个年代的东西。筷子是林然然从厨房里拿出来的,黑沉沉的原木筷,没有多余斑纹,应当不会惹人重视。

“乖。”林然然用个破木盆舀了点水,偷偷兑上空间里的热水,号召弟弟mm洗洁净手,这才让他们用饭。

“饭好啦。小秋小景,来用饭了。”林然然拿抹布垫动手,端着一大碗面放在灶台上。

“哟,然然你带着弟妹上哪儿去啊?”

10KG的面粉三袋,5KG的面包粉两袋,20KG的大米一包,挂面一箱。绿豆、红豆、薏米等杂粮都用小罐子装着,瞻望不超越五斤。另有好几个箱子堆在角落里,还来不及拆――穿过来之前,刚好赶上某宝大促销,林然然为了凑单买了很多东西。

很快,厨房里就飘散出了卤煮的鲜香麻辣味,另有梅干菜扣肉的特别香气。

“就是,那丫头也不是啥好货品。爹妈才死多久啊,就跟人钻野林子了。”

夏季无事,队里也不消上工,是庄户人一年中可贵的闲暇。林然然挑了没人的小道走,还是免不了赶上几个坐在门槛边纳鞋底闲磕牙的女人。

“啥啥?跟谁钻野林子啦?”这个桃色话题立即挑动了妇女们的神经,一群女人抬高了嗓音嘀嘀咕咕,怪笑不断。

“十斤肉呐,那是活活从林王氏身上割下来的。林王氏缓过劲儿来能饶了她?”

“吃完就没有了。”小秋的脸上暴露跟春秋不符的忧愁来,“奶说肉要省着吃,女孩子……女孩子不能吃肉。”

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