【023】开荒围菜园(首推求收)[第1页/共2页]

荠菜饼子？一听就很好吃，就像木槿红薯羹一样。

“嗯。”云晓童听话的丢下火钳，走到灶房门口，正筹办去院子里，出门时，还不忘叮咛说：“娘亲，你如果忙不过来，就叫我，我就在院子里练字，不跑远。”

云沫瞧着他的小样儿，脸上沾着锅灰，随口笑道，“童童真像只小花猫。”自家这小豆丁烧火，每次都能将本身折腾成小叫花子。

“童童，不消守着烧火了，灶门口太热了，你去院子里玩会儿，娘亲身己看着火就行了。”云沫盖好锅盖，温声细语的叮咛云晓童。

初夏时节，茅草丛里能够藏有蛇，鼠，她是担忧小豆丁不谨慎踩到，刚好，那一簇木槿花四周的茅草已经被她全割了，小豆丁站在那边比较安然。

云沫见他当真摘木槿花，这才放下心，又抄起镰刀持续割草。

秋月晓得云沫是在打趣她，大大咧咧的笑起来，回道：“我就是过来瞧瞧，你今晚做啥好吃的接待我。”

荒地上长着一米多深的白茅草，将这些白茅草割下来，扎成捆，搁在院子里晒干了，能够用来做引洋火。

云沫见她出去，开着打趣道：“秋月妹子，我这还没生火做饭呢，你就急着登门了。”

云沫垂目看向空中，不经意间，发明草桩子间有些绿油油的野菜，那些野菜长得很好，叶子嫩得能够掐出水来，她蹲下身子，细心一瞧，是荠菜，竟然是荠菜，上一次采木槿花，她还真没发明。

“好呢。”秋月笑着接过竹篮，折身就去灶房，打水洗菜。

“娘亲，火已经烧燃了。”说话间，小豆丁从灶门前扬起脑袋瓜子，正眼望着云沫。

随口打趣了云晓童一句，云沫拿起瓢瓜，往锅里参了两瓢净水，等水烧得咕咚冒泡以后，将猪骨头下锅，在沸水里过一遍，撤除血水与腥气味，然后捞出锅，用净水冲一遍，沥干水分，再下锅爆炒，煸炒出香味以后，参两瓢水，加一些野花椒，盖上锅盖闷炖，炖一段时候后，改成文火慢熬。

猪骨头用文火慢熬着，云沫一边看火，一边捣鼓猪大肠，还算忙得过来。

“好吃的天然有。”云沫顺势将手里的竹篮子递了畴昔，“想要吃好吃的，就从速帮手，去把这些菜给洗了。”

回味娘亲做的菜，不知不觉间，小豆丁咽了咽唾沫。

她端着木盆，走到土灶边，瞥见云沫正在切猪大肠，猎奇的问道：“沫子姐，这猪大肠要咋炒？这肠子臭烘烘的，如果弄得不好，可不好吃，像这类猪杂碎，很少有人会弄，普通也很少有人买。”

云沫一边挖菜，一边浅笑道：“童童，这是荠菜，很好吃的，娘亲挖了这么多，早晨，我们烙荠菜饼子吃。”

秋月洗菜，云沫就卖力拾掇猪骨头和猪大肠。

云沫将猪骨头洗洁净，一刀敲成两段，灶膛前，云晓童已经扑灭了火。

猪拐子骨要用文火慢炖，炖的时候越久，香味越浓，汤汁越鲜，趁着时候还早，必须尽快下锅炖着，不然，待会儿又要烙饼，又要煮粥，还要爆炒猪大肠，时候有些赶。

此时，云晓童也摘了很多木槿花，早晨炖木槿粥，绰绰不足。

云晓童摘了一会儿木槿花，侧过脸来，瞥见她娘亲蹲在地上刨野菜，歪着脑袋，猎奇的问，“娘亲，这些野菜也能够吃吗？”

“娘亲，你去洗猪骨头，我来烧火。”云晓童见秋月去洗菜，半晌也闲不住，阐扬他烧火小妙手的干劲，撂下一句话，就屁颠屁颠跑去驴棚里拾柴火。

蒲月虽不算太热，但是守在灶膛前烧火，那也是一件折磨人的事儿，瞧着小豆丁一脸灶灰，热得满头大汗，她一颗心都疼麻了。