【011】去秋家借东西[第2页/共2页]
云沫内心非常感激,嘴上却没有多说甚么。
小豆丁长到五岁,没吃过几口好东西。
“快好了,往水浆里加些石膏水,冷凝一会儿便能够吃了。”
云沫走到秋家黄泥院墙外,见毛竹拼的大门虚掩着,便没有直接进院,而是站在墙根下喊了两嗓子。
“有呢。”秋实笑着道,“还是年前买的,恰好没用完呢。”
“沫子,你找石膏粉,是要做豆腐吗?”
云沫揭开锅盖,将沥干的水貂肉倒进锅里,用锅铲翻动几下,让净水没过肉块,因为没有油盐酱醋调味,她选了几朵野花椒丢进锅里,和着水貂肉一起清炖。
锅子里咕噜咕噜开了一会儿以后,云沫提起锅铲,细心一瞧,见水浆黏糊得能够牵起绿丝,这才叮咛云晓童临时不消往灶里塞柴火了。
“嗯。”云晓童重重点头,将手里的木料丢在地上,“娘亲,豆腐做好了吗?”
秋月说完,云沫笑了笑,也感觉提谢字,有些矫情。
一瓢瓜水浆倒出来,水浆顺着竹筛的裂缝流进木盆中,叶渣子被滤了出来。
“秋大哥,又在编草鞋呢。”云沫走进小院,见秋实正在树荫底下编草鞋,便随口打了号召。
豆腐不都是用豆子做的吗?用树叶做豆腐,这等希奇事,她还是头一次传闻。
家里没有油盐酱醋,水貂肉只能清炖。
她将铁锅刷洗洁净,参了两瓢净水,这时候,云晓童趴在灶膛口,重新吹燃了火。
未几时,秋月拿着石膏粉从屋里走出来,贺九娘跟在她的前面。
“娘亲,你放心去吧,我会看好火的。”云晓童咧着嘴角,模样非常敬爱,拍胸道脯的向云沫包管。
“贺婶,秋月妹子,你们在家吗?”
秋实传闻云沫已经做好了豆腐浆,就差石膏粉了,扯开嗓子就对着屋里喊,“秋月,把我们家剩的石膏粉提出来,你沫子姐做好了豆腐浆,就差用石膏粉了。”
将水貂肉炖下锅以后,云沫深思一想,家里没有石膏粉,盆里的观音豆腐没有石膏粉,可没法固结成型。