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《科技与狠活:打造餐饮帝国》 1/1
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第21章 选择新店址[第2页/共2页]

荣炳才已经做了功课,此时见两位徒弟有猜疑,便解释道:“劈面的李记点心统共有30多种种类,此中约莫20种与我们有堆叠,另有10多种我们没有的种类。”

“荣老板,您说买了很多他们的糕点,我要去尝尝看。”王徒弟又说道。

在中午岑岭结束后,李国豪脱掉围裙,对着正繁忙于面粉的李慧芳说道。

“就是劈面的宫廷点心,他们老板姓李,我感觉宫廷这几个字有点儿夸大。”荣炳才摇点头。

“张徒弟,王徒弟,你们从湾仔过来真辛苦。”

“有些事情需求措置。”

“是的。”

他们走到店后的歇息区。

荣炳才有些愣住,还没明白王徒弟的意义,他看了一眼王徒弟的指向,点头说:“是的,就是劈面的李记点心。”

“香港就是如许,地盘本来就有限,要节俭一点。”麦其在香港糊口了几十年,对香港的环境非常体味。

“中环是好处所,只是这条街太窄了。”李国豪环顾四周,然后把目光重新投向街道。

走了约莫非常钟,李国豪俄然停下来,指着不远处的一家已封闭大门的店铺问道。

颠末一番思虑,李国豪说:“歇息区还是有需求的,毕竟中环是香港最大的贸易区之一,总会有人逛街累了,想找个处所歇息一下。”

“或许真的有某位曾在清朝皇宫为天子办事的厨子后代。”王徒弟在香港见过很多这类以天子或宫廷为名的店铺,大多数都与天子有某种干系。

在港岛中西区的中环。

“嗯,我晓得了。”

“这么多分歧的种类。”

刚从大众汽车站走了十多分钟,几近没有看到其他卖食品的处所,除了一个不到十平方米的鱼丸小店以外。

合法两人镇静地谈天时,王徒弟俄然看向李记糕点劈面,问道:“那就是劈面的店吗?”

“没错,就是这家店。”麦其点头,“这家店之前是一家初级腕表店,但因为运营不善,再加上老板的儿子打赌欠下高利贷,以是不得不卖掉店内的统统,然后将店铺出租出去。店内只要一层,但面积很大,约莫有2300多平方英尺。”

“走吧,叫几位教员傅跟我到歇息室,我要亲身尝尝李记的点心到底有何过人之处。”荣炳才冷哼一声,叫员工一起前去歇息室。

在不提筹办咀嚼李记点心的荣炳才这边,李国豪则分开了本身的店。

李慧芳并不思疑,说:“好,你去吧,店里有我和你爸。”

没错,此次来中环就是为了选址开一家新店的。

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