第九章 首席大厨孟河[第2页/共2页]

史姓老者慈笑地拍了拍阿灵的肩膀：“哎，好壮的小伙！我那孙子本年也差未几和你普通大了吧？出川七年，也不晓得我那孙儿现在是甚么模样了！”

能来这里的，除了这几个有真材实料真本领的大厨，剩下的几个帮工，都是和李家有一点干系的。

由此可见，这‘肥差’到底有多肥了。

这位姓‘史’的大厨，就是李兰轩七年前从川蜀特地花了大代价请返来，给大夫人谢崇菊做川菜的！

但是，在厨房帮工就分歧了。

“另有阿谁新来的......阿灵是吧？你......”孟河沉吟半晌，正深思要给新来的小子安排点甚么脏活、累活、吃力不奉迎的活儿，先让他出出丑，然后再给他来个上马威。

以是，在李家很多长工和下人们眼里，到厨房打动手做帮工，那绝对是肥到不能再肥的肥差！

以是，被称之为‘周府御膳房’的厨房内世人，对阿灵的身份天然极其猎奇。

“小子……你叫阿灵是吧？”

李兰轩并不惧内，更不是‘妻管严’，若家有河东狮，他也不敢娶那么多房姨太太。

此中一个二十多岁的帮工杨九，就是将李家二蜜斯李香兰一手带大的保母的儿子。

“行啦，别那么多废话了。”孟河摆了摆手油腻腻的大手，说道：“再过一个时候就该到饭点了，如果来不及出菜，我们都得吃不完兜着走！”

他说出的清溜水晶虾仁、松鼠桂鱼、蟹粉豆腐、响油鳝糊等，都是典范苏帮菜中的典范名菜！

当然，这并不是重点，真正的重点是......大夫人谢崇菊是川人，老爷子李兰轩年青的时候入川蜀做买卖，曾碰到过伤害，是大夫人救了他的命，以后又跟着李兰轩回了苏城。

孟河能够不给别人面子，但这老史的面子是必须给的！既然他开了口，他也只能承诺了。

“孟头儿，大夫人今早特地派人来膳房，叮咛我做一道鱼香肉丝......我这肉丝还没切呢，要不就让这新来的给我切肉丝吧。”一个头发斑白、满脸堆笑的老者，穿戴厨师的褂子说道。