074 鱼羊为鲜[第1页/共2页]
跟在浩繁选手前面上场的叶枫是那么的不惹人谛视。方卉拿动手卡快速的翻了几下,找到了关于叶枫的描述:“66号,种子队美之源选手叶枫,春秋八岁半――,师承六星主厨邓见宝。没错,这是我们这届春秋最小的选手。”
方卉持续宣布着这一次的比赛法则:“本次比赛为淘汰赛,每名选手都将要上场操纵。在你们的操纵台上,都将随机分派到一种食材,你们将利用这食材,尽你们最大的尽力制成甘旨来打动我们的评委。
“萝卜。”
当他们晓得他们有如许的境遇,全数都是因为叶枫时,打动得眼泪都是哗哗的。
“好了,时候为四非常钟,现在计时开端!”观众席上掌声雷动,拉开了本次比赛的序幕。
在叶枫的建议下,邓大厨找张副总去汇报了一下王瘦子队的环境,颠末慎重考虑,决定向他们伸出援手,采取王瘦子他们。
“NO!”蓝带学院的代表也跟上来,灭掉了一个。
刘嘉树夹起一块鱼肉,蘸了点汤汁,放在嘴里,入口即化。满口生香。“小羊羔也是能够吃的。”叶枫说。
“学过画画。”
“这里如何会有个小孩?”刘嘉树问道。
走到叶枫面前的是厨师协会的刘嘉树,他望了望叶枫面前的这盘清蒸鱼,又望了望他稚嫩的面庞,一下子傻了。
在鱼身上浇上调好的料汁,在小羊羔上浇上出风格制的糖醋姜水,然后在盘子四周装点上切成片的草莓,和剖开的蓝莓,就大功胜利了。
“好难吃,的确是一无是处!”厨师协会的唐青松鄙夷的按亮了112号选手的红灯。
“雕工不错,布局也好,错落有致。专门的学过?”
看到左边的选手的食材是像超长的蚯蚓一样光滑的海肠子,右边的选手的食材是一整只榴莲。看到他们跟吃了一坨大便一样的神情,叶枫不由得感觉很爽。
“味道不错,酸酸甜甜,清脆爽口。”
“生的,竟然是生的,你是在玩我么?”餐饮协会的刘嘉树怒不成遏的按亮了43号选手红灯。
“渣滓,的确就是渣滓!”烹调协会的王青刻薄的对21号选手说,直接上手摁亮了代表出局的红灯键。
……
……
叶枫把蒸好的鱼端了出来,摘去了姜葱蒜,放在一个标致的大鱼盘里。在大盘的一角,放上了这六只敬爱的小羊。
“这个作品驰名字么?”
“有的:鲜。”
如果你们做不到,你们将被淘汰回家。这个舞台不信赖眼泪。好了,未几说了,废话在前几期节目已经全数说完了,让我们直接进入明天的主题。有请三十二支代表队上场。”
“嗯,是么,这是甚么做的?”
叶枫拉了一下桌上的铜铃表示完工了,就温馨的站在原地等候。六名评委一起评鉴着选手们的作品。
蓝带和米其林的代表尝了尝鱼肉,又试了试汤汁,对着叶枫挑起了大拇指。
“NO!”米其林的代表也不甘逞强。
“叶枫,这都是你独立完成的么?”刘嘉树很诧异的问道。叶枫点了点头。清蒸鳜鱼做起来并不庞大,吃的就是鱼的本味。但是火候把握倒是见工夫的。中间的小羊羔也是惟妙惟肖,用来装点的生果也是恰到好处。给人一种调和的美感。
把他们也接到了皇冠旅店,管起来他们的后勤,并且由邓大厨给他们做针对性的教诲。
“怪不得。”
比赛终究又要开端了,各支代表队都摩拳擦掌,士气昂扬。
唐青松夹了一块鱼脸颊上肉,咀嚼很久“鲜香四溢,确切当得一个鲜字。厨艺一道,确切是要由繁入简,天然,本味才是取胜之道。”