第四百一十七章 女孩都喜欢厨艺好的男人![第1页/共2页]
“普通吧。”
好吃到爆炸!
难怪有两个标致的女孩一向跟着他,真是恋慕死他了......
没再多想,叶尘回到住处后赶紧睡下。
“你成绩如何样?”
仓促吃完饭后,叶尘便开端忙活起来。
“如何样?好吃吗?”
二非常钟后,叶尘筹办结束,便带着两人去了市场。
“明天是猪肉大葱的,明天给他们换一个牛肉萝卜的!”
看着空空如也的沙锅,叶尘就晓得,幸亏沈墨有点知己晓得心疼本身,给叶尘留了一份。
取肋排之上硬五花,红白清楚,层次多样,肥瘦三七,精肥搭配,以达到鲜嫩、肉香的结果。
肉必须得留住,想要做好一道狮子头,肉真的很首要。
“......”
“估计是思疑人生中呢吧。”
狮子头的高汤必必要八个小时以上文火吊出来的汤,至于首要质料,猪腿骨、老母鸡、老鹅、火腿等,
这是一道大菜!
他要去买肉。
“我跟你说啊,明天我的包子但是让五人打了两个满分,短长吧。”
太累了,一向在厨房盯着火,实在是有些乏!
用心做菜绝对是一件很累的事情,能够做的时候感受不到,但是这东西就像是男欢女爱一样,做的时候尽是动力,结束了索然有趣......
五洲另有这么好吃的东西?
想要买到这类肉,得去菜市场预定,并且还要明天起个大早过来买!
明天的狮子头制作,最为关头的一步便是选材!
叶尘回到厨房后,瞧见两个丫头靠在一起发着呆,赶紧问了起来。
“我看你这道菜做的不错,叫甚么名字?”
每当想起那味道,青年都赞不断口,本来想着在叶尘面前秀一秀本身的包子,没想到最后却让人家征服了!
“好吃,太好吃了!”
不过单单一手包子能那两个满分,绝对是有些东西的。
这是最为关头的一步!
“他给我们的包子嘛?”
“能够,恰好我也很猎奇你包子是甚么味道。”
“放心吧,不白吃你的,到时候让你们尝尝我做的包子,包管你们赞不断口!”
狮子头的高汤。
不管如何说这道菜算是搞定了,接下来要操心的,就是下道菜的筹办。
太特么好吃了!
“短长......”
“后天是不是韭菜鸡蛋的?”
这个倒是没有甚么题目,叶尘明天筹办的时候就多弄了两个,给他一个倒是也无妨。
狮子头的难点便是在于这肉的措置上,分歧于做鱼丸、肉丸,不会用到绞肉机将五花肉绞成茸,而是一刀一刀切出来的!
在他的字典中,本身的包子绝对是印在第一页的,不过明天这个狮子头吃的,真就让别人傻了。
不知不觉中叶尘已经留下汗水,看着锅里的狮子头,非常对劲,接下来只需求悄悄等待便可。
“......”
半个小时后,叶尘停动手上的行动,沙锅里的高汤缓缓盛出,一番鼓弄后,肉团放进锅中,开端调度火候。
次日一早,叶尘去厨房看了看高汤,尝了一口感受非常不错,转头看向隔壁的青年,正在案板上揉面。
买好肉后,叶尘便赶紧赶回现场,开端筹办起来。
“他如何坐在灶台前面发楞啊?”
再三交代后,叶尘带着两人分开,不料刚出门,便瞧见隔壁厨房的青年可巧也来了这里。
“你不也是一样。”
这时候他也算是明白了,本身酸甚么酸,本来想着叶尘手上没多大的本事,没想到这么短长。
下锅后要用小火加热四个小时以上,汤面要始终闪现似开非开的状况,如许肉团才不会因为汤汁沸腾而散开!