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欧大春情声：天然不吃，别说是入口的东西，就是有半点脏污的衣裳我也不会穿。

刚出炉的饼最好吃，饼皮酥脆，咬一口下去，内软外酥脆的口感和饱满的面香刹时让饥饿之人的肚子得以安抚，再一口，就吃到满满喷香的馅料，独占的椒盐味和芝麻香再配上外脆的口感，让饼更香，让人吃得停不下嘴，已经不需求再配菜了。

“公然不晓得，我就说如何会有好厨子上门。”小厮绝望地感喟, “我们师爷说过, 此事不能瞒着, 那我就要对你提早说清楚。这开封府的上一任厨子就在厨房被人给杀了, 凶手恰是开封府大牢内被关押犯人的朋友。”

开封府内高低干活的官吏有近百人，就小破厨房必定不是供统统人的饭食，并且她刚传闻这厨子出过后此处厨房已经搁置了近一个月，赵寒烟遂问这此中的启事是甚么。

赵寒烟咬一口饼后，想起甚么来，让秀珠去把她带来的那罐乌梅酱取来。用汤勺舀一勺放进碗里，再用冰冷的深井水冲匀就变成了乌梅茶，在夏季的时候喝酸酸甜甜的乌梅茶开胃解渴又消暑，并且就着饼吃恰好。

小厮被赵寒烟一双如有清溪在内活动的眼眸给迷住了, 又愣了一下，才仓猝摆手道：“没没没, 当然没招到。不过请进之前, 我还是要确认一下，二位可晓得上一任厨子的事？”

此为防盗章, 防盗申明在案牍，72h后主动替代注释，感激了解　　“厨子还带婢女？”小厮重视到这俩人身后背着一些做饭的器具, 加上另有婢女，极能够来得是甚么短长的厨子，好歹他做饭该是挣钱的, 不然那里用得起婢女。如此思虑后，小厮就更加踌躇了。“你二人肯定是来开封府应征厨子？这里是开封府的后门，你们肯定没走错？”

赵寒烟对住的处所不挑，整齐洁净便可，“住甚么处所无所谓，洁净就成，你去把这床被褥换了。如果有人问起，就说是从我们本身家搬来的。”

“这就是厨房。”小厮笑嘻嘻地把东西放下，松了口气，对他们二人道。

独一的缺点就是有点干，要配着水喝。

赵寒烟又听小二叫他掌柜，肯定此人就是肉铺老板欧大春。

赵寒烟打量公孙策，更多得是在‘对号入坐’，毕竟面前的这位但是她见到的第一名的开封府名流。年纪三十多岁，清秀儒雅，有些仙风道骨，笑起来非常驯良，一瞧就知是好相处的人。公孙策提及话来特别斯文，渐渐的腔调不但能让人能听进耳，还会给人以安静感。

赵寒烟都一一当真听着。

李三解释道：“那些官吏的饭不归我们管，我们这是小厨房，尽管包大人、师爷、展保护，另有王、马、张、赵四位校尉的饭食。开封府公事繁忙，包大人办起事来经常废寝忘食，师爷和展保护他们一向贴身为包大人办事，天然也跟着忙，以是一天十之8、九用饭的时候不定时，跟那些迟早定时点卯的判官、推官等官员分歧。大人不忍给那边领公粮的厨子多添活计，就本身出钱弄个如许的小厨房。”

赵寒烟听完大师的设法后，沉着考虑。只剩面，还要有滋味，不如做椒盐饼？下决计后，赵寒烟就去取了面，水油对半和面，再用糖、芝麻、盐、椒末和香油和在一起做了椒盐馅料。把馅料包进面里，擀出饼来，就置于烤炉以内。对于烤炉的火候把握赵寒烟尚还不懂，幸亏卖力烧火的来旺有经历，大抵晓得烤饼要用多少火，以是饼最后出炉的时候，除了极个别火大了，多数还算不错。