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“是晓得香，但没想到会这么香。”赵虎赞叹。

“多谢大人抬爱。”赵寒烟拱手谢过。

包拯点点头，转即把第二碗喝完。此粥鲜香合宜，浓淡刚好，非常把握分寸和火候，可见这做粥的厨子确如公孙先生所言非常不俗。待两碗粥全部下肚后，包拯感觉本身整小我都精力了，竟不想睡，很有兴趣地去写起了奏折。

赵寒烟把兰儿交给秀珠照看后，转路直接去找了包拯。

赵寒烟忍不住笑了下，她倒是喜好白玉堂这类甚么都不挑的门客。每一样食材都有其奇特的味道，缺一不成的融会才气成绩菜品最具丰富层次的口感。不挑食，就不会错过，特别好。

“随便想的，你吃辣么？”赵寒烟把刚烤好的鲫鱼放在盘子里。

“你这厮，喝了人家给包大人做的粥也罢了，还想把持。这话如果被他听到了，指不定会拿柴棒揍你。”展昭也有些等候厨房弄好今后，还会尝到甚么甘旨。

赵寒烟笑着拍拍小女孩的脑袋瓜儿：“真聪明，既然你的名字里带兰，那我今后就叫你兰儿可好？”

“来了便是朋友，请你吃。”赵寒烟对白玉堂笑道。

这位还真是小孩子心性, 为了串肉就要‘闹’。她可不想惹费事, 毕竟几串肉就能把人哄好的事很简朴，何乐而不为。

“你如何晓得――”白玉堂皱了眉，“好，我晓得了。”

“大人，刑部侍郎晏大人到了。”来人传话道。

“是很好喝。”展昭浅笑，一小口一小口地往肚子里送，面上不做表，但内心的冲动一点不亚于赵虎。

半晌后，白玉堂才对赵寒烟道：“味道尚可，你是如何想来的主张？”

……

“鲫鱼刺多，又小，除了熬汤，本不感觉甘旨，明天倒见地了。你烤的鲫鱼连刺都酥脆好吃。”已经享用口腹之欲的白玉堂开端不吝地夸奖赵寒烟，“四哥可贵一次目光好，你这个朋友我交定了。”

展昭方才感遭到白玉堂身上有‘杀气’, 已做了防备筹办，没想到转头几串羊肉就让他吃得跟孩子普通。这白玉堂公然脾气坦白，展昭笑了笑，聘请白玉堂同座，和他们世人一起吃肉喝酒。

白玉堂看着一向低头繁忙的赵寒烟，重新打量一番，身穿素青袍，白面姣美，一对剑眉很惹眼，又黑又浓，倒是很增加豪气。小挺鼻子，小嘴，很灵秀。总归是长了一副不惹人妒忌的讨喜样貌，并且‘讨喜’这点还是男女长幼皆宜，涓滴没有进犯性。

这吃法新奇了，咬一口，外层的油炸的腐皮酥脆和内层的烤制鲫鱼的酥脆构成了两种完整分歧的脆感，豆、鱼、米和甜辣的酱料，增香的芝麻，解腻的孜然和葱香融会完美。值得一提的是，这道菜实在并不热，只是外层表皮颠末油渣后带点热度，内里饭、鱼和葱花等等，倒是凉的，在夏季里吃起来但很利落，涓滴不会让身材炎热发汗。

“是，但我有点贪婪，想鱼和熊掌兼得，厨子捕快两不误可好？”赵寒烟问。

赵寒烟取腐皮铺在案板上，分红成八份，将晚餐残剩的荷叶饭盛出一部分，在腐皮上铺上薄薄的一层，再将方才外层烤得焦脆的八条鲫鱼片放在饭上，表面刷了一层甜辣酱，撒上孜然，熟芝麻，碎蘑菇腿，卷好后，两端多余腐皮用烤软的老韭菜系紧，下油炸。大火下去就捞出，只让外层腐皮达到酥脆结果便能够了。

“好好好，”赵虎从速拿碗盛粥，转即感觉不对了，迷惑问展昭，“两碗？你也要喝？”

白玉堂抬臂便要脱手，忽有一股带着热气的香味劈面而来。白玉堂一愣，就见小厨子正将一把肉串递给本身。