第101章 鲷鱼刺身[第1页/共2页]
说罢,周德龙将筷子上的那片生鱼片,悄悄的蘸了一下碟子里的酱油,说道,“你们跟着我的行动做,先蘸一点酱油,但是别急着吃。”
只不过周德龙平时为人比较低调,气质夷易近人,浅显人不细看,还真看不出他就是电视上阿谁天下级美食品鉴大师。
周德龙边吃边赞叹不已,“这道鲷鱼刺身,鱼肉新奇软滑,尝起来没有一丁点儿腥味,反而有丝淡淡的甜香。”
却没有细心察看过,幸平小次郎的这道鲷鱼刺身,和浅显的鲷鱼刺身,在蘸酱油后有甚么辨别。
“呵呵呵,浮名罢了,不敷挂齿!”周德龙笑呵呵地摆了摆手,但他这个不经意的行动,却已经变向地承认了本身的身份。
世人闻言,一个个都面面相觑,他们明显还没搞懂周德龙在玩甚么花腔。
“哇呀!本来您就是周德龙大师啊!小弟真是有眼不识泰山啊!”
“周德龙大师,我是您的粉丝啊,您在电视上做佳宾的阿谁美食节目,我们百口都爱看啊!”
他们一个个都朝周德龙集合过来,抢着要跟他署名合影。
因而,世人便不自发的学着周德龙的行动,夹起盘中的鲷鱼片,悄悄蘸了一点酱油后,强忍馋瘾,停下筷子,再次定睛向周德龙看去。
就在这时,幸平小次郎仿佛重视到了罗超的目光,俄然,他缓缓转过甚,看向了罗超!
就在世人赞叹之时,周德龙的声音,蓦地响起,“刀功,是日式刺身中最关头的一环,就算是最浅显的鲷鱼刺身,在切的时候也很有讲究,岛国厨师在切鲷鱼刺身的时候,则有削薄刀法战役切刀法之分。”
周德龙吃完一片鲷鱼刺身后,又从盘子里夹起了一片鲷鱼片。
现在,有了周德龙的批示,世人在细心察看完面前的鲷鱼片后,很快就发明了这道鲷鱼刺身,和浅显鲷鱼刺身的分歧之处。
但是,这些富豪们,固然大部分人的美食品鉴程度不高,但他们既然能成为富豪,那可个个都是人精。
单论这刀功,罗超就自叹弗如,另有幸平小次郎本身酿造的那瓶酱油,罗超也承认,那的确是他吃过最好吃的酱油。
周德龙吃得双颊泛红,一脸幸运,世人见他这幅模样,也从刚才的惊奇中惊醒,鲷鱼刺身被他们一片片吃入口中,统统人都沉浸在美食带来的幸运感中。
“幸平小次郎大厨这道由平切刀法切成的鲷鱼刺身,鲷鱼肉富有层次的口感,配上幸平小次郎大厨便宜的酱油,两相连络,这才成绩了这道人间珍羞啊!”
刚才,世人只顾享用这鲷鱼刺身配上鲜美酱油后,会聚而成的极致甘旨。
“我也要合影,大师赏个面子吧!”
“卧~槽,竟然真的是周德龙大师,上一届天下厨艺大赛,我还在现场观战的呢,难怪刚才我感觉您有些眼熟呢!”
起码,罗超能看出来,这道被周德龙称为最强皇者的鲷鱼刺身,幸平小次郎绝对还没有使出尽力。
听了周德龙的话,世人无不细心的,向本身面前的鲷鱼片看去。
而幸平小次郎的这道鲷鱼刺身,在蘸过酱油后,鲜美的酱油汁水,竟然渗入到了鱼肉的纹路里,反倒让鲷鱼肉看起来更红亮,更素净了!
听完周德龙的讲授,世人刹时一副豁然开畅的模样,从这一刻起,他们才真正发明,幸平小次郎作为天下第一良庖的高超之处!
察言观色这个本领,他们但是最善于不过了!
“周德龙大师,我们合个影吧!”
“再佐以酱油和芥末,在那种甜香上又加了一丝丝的咸香和辛辣,而又不会讳饰鲷鱼肉本身的味道,好吃!真是太好吃了!如果必然要我评价,这道鲷鱼刺身的确就是鲷鱼刺身中的最强皇者!”