第六十一章 葡萄新酿[第1页/共2页]
玻璃器的色彩偏绿,达不到无色得空的结果,用来盛装葡萄酒,就不能突显出酒色的红亮了,美感打了扣头。
不过,玻璃会发绿,好象是亚铁离子的题目吧?要去除这个绿色,就得先去除原材猜中的铁杂质……算了算了,她固然传闻过此中的道理,却不清楚详细该若那边理,还是交给专业人士去揣摩吧。
谢文载笑着看两位老友拌嘴,转头看海棠一向盯着那几只盛酒的瓶子瞧,便笑问:“棠棠在看甚么呢?”
她内心实在对自家表叔公的主张挺承认的。玻璃绿一点儿如何了?还能比夜光杯绿不成?夜光杯能配葡萄酒,玻璃杯天然也能。
他转头问谢文载:“我看你带返来的这四瓶酒,每种味道都有些不同,这类入口有些怪,味道不象葡萄酒,那一种又太酸了,剩下两种倒是最象模样,酸甜适中,还带着一股淡淡的涩,有点回味,跟我们在瓜州时,常去的街角那家酒坊的出品有几分类似,只是一种涩味淡些,一种涩味更浓。四种酒不同这么大,是因为配方分歧的原因么?另有,我瞧这几瓶酒光彩都偏浑浊,不如往平常喝的葡萄酒清澈红透。”
曹耕云笑着说:“这有甚么?这酒喝着甜滋滋的,跟果子露似的,不醉人,他们小孩子尝一口,也没啥大不了的,只别多喝了就行。”
海西崖在家时,时不时会念叨一下这件事。谢文载偶尔也会在两位老友面前提起本身的担忧。大家都觉得,试酿的葡萄酒起码要窖藏上一年半载的才会拿出来试饮,没想到本日就能咀嚼到了。
海棠昂首问他:“表叔公,这瓷瓶固然挺都雅的,可乍一瞧,看不出里头装的是葡萄酒呀。我传闻葡萄酒就该用夜光杯来配,对不对?”
最后是否能变成,就要看天意了。
如果肃州卫真能成百上千地卖出葡萄酒,几十套玻璃酒器的造价本钱底子不值一提。
曹陆二位都对谢文载的推断非常佩服。曹耕云又拿起一瓶酒,往本身面前的小酒杯倒了大半杯:“我感觉这个味儿最好,也最象那些胡人酒坊里出的葡萄酒。海兄想必都让人记清楚配方了吧?照这个方剂多酿一些吧?过年时拿一坛出来试喝,其他的能够在酒窖里多存两年再说。”
闻着这酒香,海棠内心不由得暗喜。看来爷爷特地捣鼓的葡萄酒坊,确切是酿出成品来了。
谢文载见她对那几瓶酒很感兴趣的模样,便笑道:“今儿作坊里将试酿的头一批酒开了几坛,分装在小瓶里,送到几位大人手中,请他们咀嚼。因我迩来没少为卫所着力,便也分得了一份。你祖父那儿另有一份呢,想必夜里会让你祖母与二叔他们尝一尝。不过你和你哥哥就算了,小孩子家还是别喝酒的好。”
陆栢年便笑了:“这主张不错。实在我感觉这初酿的葡萄酒味道就挺好的了。我喝着很顺口。没得葡萄酒喝的时候,哪怕这酒另有不敷之处,也能姑息着喝喝。”
陆栢年也不在乎老友嘲笑本身,只是哈哈一笑了之。
陆栢年倒是感觉,没需求冒这个险:“再不醉人也是酒,入口就有一股子酒味。他们兄妹才多大年纪?还是别碰的好。棠棠倒罢了,过两年宝顺再大些,倒是能够尝一尝。”
葡萄酒作坊试酿葡萄酒,已经有些日子了。
谢文载感觉很可惜。他本来还给表兄海西崖出了主张,说肃州城出的玻璃器如果不能与西域出品比精美,卖不出高价,能够跟葡萄酒搭配着卖,一坛葡萄酒配上一只玻璃小酒杯,十坛葡萄酒配一整套玻璃酒器,就不信那些昔日走惯了西域、今后却有能够没法出嘉峪关的商队们不心动!