第98章 挑战开始[第1页/共2页]
“我会利用一种特别的调味料,这类调味料解腻刮油,味道暗香,是我的一种秘方,但是我此次放出来,如果李老板也想要利用的话,没有题目。”
也不晓得是谁付与老李头的权力,让他已经将本身当作是一个主持人站在大师面前。
如果能够用这些钱就能够换来一个菜品的话,李岳店铺内里早便能够做出来满汉全席了。
“选手筹办好!三!二!开端!”
“好,比赛顿时就要开端了,统统都是遵循普通厨艺比赛的端方,利用的只能是场面上的统统食材跟调味料,你们如果有甚么完善的,就提前提出来,比赛一旦开端,私行增加调味料的则视为犯规,落空比赛资格。”
老李头瞥见两边的选手走筹办好了,扣问一下是否能够开端了。
闻人旭将本身挑选的猪皮全都烫好了以后,就直接泡在凉水内里,然后从包裹内里抽出一个木盒子,翻开来,内里全都是各式百般的刀具。
并且查抄了一下,统统的质料都是上品,并不是路边上几块钱一斤的那一种,味道一闻就晓得了。
见到马蹄以后,两兄弟一刹时就明白了马蹄的感化,但是想要利用马蹄的话,就会有些不太合适了,本身不晓得要增加多少的比例,多了影响肉香味儿,少了没有结果。
“没错没错,明天告假,我年假还没歇息呢。”
“筹办好了吗?”
以是他也就筹办从这一步开端,既然要比试,就要公允公道公开。
一样的事理。
李岳挥挥手,表示停一下,对着四周的人喊道:“这场比赛时候会比较久,起码要四个小时,如果明天要上早班的,能够早点归去,我会拜托萌萌主播,将整场比赛都录制下来,明天能够去旁观。”
李岳走上前,将玻璃瓶接过来闻了一下,翻开盖子以后,一阵暗香的味道扑鼻而来,并且只是光光嗅到味道,就能够将口腔内里的油腻感受全都消弭,让人留下一阵清爽。
闻人旭走上前,细心查抄了一下,肯定好这些调味料全都没题目,甚么八角桂皮香叶草果甚么应有尽有。
李岳倒是不焦急,顺手拿了几块站着些许猪肥油的猪皮,然后就拿到了本身的位置上。
如许一说,在场合有人都明白了,本来就是一种解腻的调味料,不过他们能够奉告李岳,这就代表着,这场比赛,真的是公允公道公开的比赛。
固然只是简朴的阳春面跟灌汤小笼包,但是筹办好的东西很多。
就算这类调料摆放在李岳的面前,他也不会私行利用,为甚么呢?
闻声了统统朋友的援助,固然李岳说不消如许,但是心中还是有些打动,只是笑了笑,不再说甚么。
“这个没题目,你有你的独门绝迹,我也有我的独门伎俩,你能够利用这个,如果我也要利用的话,我也会用。”李岳不担忧这个真的能够打败本身的马蹄。
他们也很猎奇,为甚么会有马蹄如许的东西存在,感受李岳会用在小笼包上面。
跟着老李头的一声开端,闻人旭率先开端比赛了,闻人武临时不需求行动,因为阳春白雪需求的时候不算太多,以是就前面再筹办就好了。
然后就是面粉,高筋面粉,中筋面粉,各式百般的都筹办好了,归正也花不了多少钱。
另有就是猪皮,一共有两种,一种就是干清干净的猪皮,另有一种就是带着些许猪肥油在上面。
“放心吧老板,这场比赛就算是不睡觉也要看。”
比如猪肉,起首就是里脊肉跟五花肉,这一点就要看他们如何挑选了,比如李岳会挑选里脊肉,却不喜好挑选五花肉。
“不消担忧我们!老板!你必然要赢啊!我们支撑你!”