第684章 赣菜的辣[第2页/共2页]
这一次,李岳瞥见本身体系背包内里的这些竹鼠下水,心中闪过了一个能够性,如果用这个别例来制作,会不会很好吃呢?
陆子涵听完这些先容以后,口水都将近流下来了,抓起筷子就忍不住想要尝尝看,却被李岳拦下来了。
可等你越吃越多的时候,你就会发明,后劲来了,不但是嘴巴疼痛难忍,乃至连肚子都将近不可了。
赣菜跟川菜另有湘菜不太一样,对于调味料没有那么猖獗。
李岳点点头,合上条记本说道:“那必定啊,我们京都人,夏季下雪吃涮羊肉不是最甘旨的时候吗?”
“下雪?这边又……”
“你……你们这是在拆家吗?”
“别焦急,另有一样最首要的东西没有放出来。”
李岳拿着一个条记本正在写写画画,陆子涵猎奇上前看了一下,发明上面都是一些菜单。
李岳笑呵呵说道:“这是我研讨的一道新菜,叫做竹鼠大杂烩。”
味道的确不要太好了,充满了农家风味的一道菜,相称下饭。
本年过年时候比较早,一月尾就已经开端过年了,大雪这个时候飘落,也算是普通。
“那就好了。交给你了。”李岳这才松了一口气,然后就钻进厨房去开端筹办午餐了。
但是又喜好吃辣,这类辣是不一样的,严格来讲,每个地区的辣都是不一样的。
李岳说完以后,跑到厨房,实际上是从体系内里拿出来一瓶花椒油,用的是浅显水瓶子浸泡的。
见到大师仿佛真都不是很明白,因而乎,李岳就开端解释起来了。
“我们得要买铜锅,涮羊肉必必要的黄铜锅。”李岳拍着脑门,健忘了这件事情。
之前为甚么没有做过呢?最首要的是,李岳临时给健忘了,差点都健忘本身浸泡了花椒油,就是为了做这道菜。
“涮羊肉?我们明天要吃涮羊肉吗?”陆子涵有些猎奇。
一个小时以后,五菜一汤全都做好了,不过内里有一道菜,陆子涵看了好久硬是没有认出来。
浸泡了半年的时候,这一次清算厨房的时候,李岳全都丢进了体系背包内里,这一次拿出一瓶来尝尝鲜。