第六十七章 一虾三做的要求[第2页/共2页]

看到冯导绝望的模样，郑乾顿时想到了明虾的一虾三做，归正也要试菜的，恰好也让冯导咀嚼一下，他顿时说道：“冯导，你可贵来一次，总不成能让你不咀嚼一下新的菜品就归去，固然水晶虾饺明天没有，但是另有两个新的菜品要试一下菜，不过能够要等一下。”

现在明虾的第二种烹调菜品已经制作完成，郑乾也开端制作一虾三做的第三个做法，凤尾胡蝶熏明虾。

郑乾拍了拍冯导的肩膀，顿时找了一个空桌子让冯导坐下，笑道：“那就恭喜这部戏票房大卖，说吧，要吃些甚么，这顿我请了！”

美食帝国的端方，冯导也是晓得的，以是顿时就推让道：“郑老板，你这里的端方我晓得，也不能让你粉碎了端方，这……”

郑乾用手摆出一个OK的手势，就走进了厨房筹办着明虾的一虾三做……

固然没有吃到水晶虾饺，是有一些绝望的感受，可当听到另有其他新的菜品今后，冯导脸上顿时也暴露忧色。

将明虾的被部均匀划开今后，再将虾身与明虾头相连的的部位，由背部想里切开一半的间隔，然后在把明虾由背部平放，这时明虾的虾尾就会天然的翘起，并且明虾的头也会微微扬起赖，因为明虾的身材是放平的，以是看起来就像是一只栩栩如生的胡蝶一样。

来到厨房今后，郑乾看着体系供应的明虾的制作体例，出去了水晶虾饺以外另有别的的两种烹调体例，一种是百酒醉明虾，另一种是凤尾胡蝶熏明虾。

看着郑乾跟冯导聊得很高兴的模样，狗三几小我觉得是郑乾的好朋友，以是就都没有在乎，而站在一旁的李晴儿的脸上却有些凝重，当冯导刚走出去的时候她并没有太在乎，不过通过两小我的对话让李晴儿想起来了，冯导就是前次跟郑乾逛街时碰到的那小我，并且以后还被郑乾为了很多奇特的题目。

第三道明虾制作的菜品一样是有着严格的要求，将新奇活着的明虾平放在砧板上，用刀在明虾的背部划入1.5公分的深度，这一点是最要重视的的处所，刀必然要放平，只要如许才气够包管明虾两面的均匀，如果呈现一点的偏离，不但影响表面，并且也会粉碎明虾的味道。

“这个……”