第五十五章 秋日蟹宴（一）[第2页/共2页]

前人云“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，已达色、香、味三者之至极，更无一物能够上之。”

“我还记得承文发了火，把这两小子给狠狠的经验了一顿，时候过得这么快，一转眼这两小子孩子都有了。”老太君慈爱的摸着两个孩子的脑袋，这薛氏心中更加不好，心想道这如何扯开话题都会扯到子嗣的题目上去。

祖哥儿和胤哥儿规端方矩的给老太君做了个福礼，老太君眉开眼笑的拉着两个孩子起来，说道“我的胤哥儿，这么小就被父亲扔到那山上读书了，没有受甚么苦吧？”胤哥儿嘟嘟嘴吧说道“没有的事儿，老祖宗，我在山上很好。”

这类豪侈的菜肴，浅显百姓是吃不起，但是，糟蟹糖蟹这些名菜，浅显百姓倒是吃得起，不过这老祖宗爱好甜味，以是便最喜好吃着糖蟹，以是厨房中就侧重做这道菜，另有前几年渐渐鼓起的蟹酿橙，府中蜜斯少爷们非常喜好这道菜“蟹酿橙”制法奇特，剔取螃蟹肉装入掏空的橙子中，入甑中，用酒、醋、水蒸熟。用醋、盐供食。此菜，也是宫中名菜。

老太君微微一笑，说道“是啊，我记得这贤儿最喜吃螃蟹了。”一旁的王夫人笑了笑，说道“是啊，之前您这两个孙子最喜好吃螃蟹了，记得有一年还为了能吃第一个蟹酿橙打了起来，连劝都劝不住。”

此时，老太太身边的大丫头碧玉带着两个少爷进屋给老太君存候，慈溪院的正厅里，薛氏和王夫人也在，就连文氏也坐在一旁，但是神采非常惨白，看模样是病的不轻。

薛氏身边的得力王妈妈是管着厨房这一块的，以是便是格外的上心，先叮咛着厨房筹办着新奇的湖蟹，后又亲身掌厨做了几道菜。老太君昨个儿，也是说了这件事情，说是这张府内里前一段时候经历了这么多的糟苦衷儿，老是得大师一起聚一聚，去去倒霉，以是这吃蟹的事儿，可得给她办好喽。

瑾玉此时正在院子中练字，内里的正在值守的青雀敲了敲窗子，瑾玉皱了皱眉问道“甚么事？”青雀说道“蜜斯，薛二太太的丫头凌霄传话说，薛二太太得了个之前您求的东西，让您畴昔看看。”

“婶婶谈笑了，只是婶婶方才遣人来讲要给我看一样东西，不晓得是何物？”

这老太君又说道“过几日的蟹宴，薛氏你也多重视点，本年我会叫西府的人一起过来吃蟹。”

“这该死的老婆娘！”一旁的丫头凌霄听到以后说道“太太您小声点，如果被人闻声就不好了。”

“那吃点东西吧，让你来婶婶这里，可不得照顾好。”