第十七章 生意经[第2页/共2页]

更别说几天以内就起了一座宽广和缓的棚屋，提及来轻易，先在地上挖洞打下木桩，然后在做出个房屋的框架，除却门窗以外，墙壁和天棚都用夹层的木板，木板内里塞上木屑碎布，事理不难，可如何想出来的，也是奇异。

这不是年节的日子，能来这条街采买闲逛的，都不是那种辛苦求生的贫户，可也不是那种随便就能去酒楼来个整桌酒菜的大富，吃摊贩的拉不上面子，回家吃又感觉费事，这物美价廉的甘旨馆正合适了他们的需求。

太阳偏西，午餐时候已过，第一日停业的甘旨馆高低才有个安息的工夫，不管是做饭的妇人婆娘，还是内里呼喊的男人，都在屋中安息用饭。

吃的就是中午卖剩下的饭菜，第一日开业，总归是要多预备一些质料。来这里做活的男女劳力，常日用饭那边见过甚么荤腥，这边有肉有菜，吃的兴高采烈。

“十文钱的没肉，能够加勺子肉汤，二十文的一个肉菜，三十文的两个肉菜，米饭一文一碗，汤和咸菜不要钱！”

看到一个半大孩子要干甚么饭店，都是内心嗤笑，这南街不是没有开过酒馆的，可压根开不下去，底子合作不过复兴楼，这半大孩子在酒菜上逞强的说甚么不卖贵菜，不卖酒，不承接席面，那更不要做这行当了，那另有甚么钱赚。

“吃就吃去，莫非不吃饱了让他们偷吃！？”

看到这么一个窗明几净，物美价廉的快餐店呈现，必定主顾盈门，想想当代外洋快餐登岸引发的颤动效应，便能够推断了。

王通独一担忧的就是请来的这些伴计练习不敷，以是妇人那边让马孀妇盯着，店里则是张世强盯着。

这类外人看来神乎其神的体例和动机，对于王通来讲，不过是把当年市场调研阐发的成本行重拾罢了，然后针抵消耗者的需求停止市场细分。

上好的五花肉，肥瘦相间，挂了糖色，蒸煮到充足的火候，八角大料下的足，浓烈的香气扑鼻。

张世强穿戴便装在店里盯着，他现在对王通那真是敬佩非常，不过是在街上乱走乱晃了几天，就开出这甘旨馆来，并且主顾盈门，这到底是多么的本领，才气有这般点石成金的结果。