第五十一章：改良[第1页/共2页]

孙九味说了半天赋扯到重点，但是却迟迟不提那两种首要的调味品是甚么，又要如何改进，真是气的世人眉头舒展，李财第一个就忍不住了，冲上去抓住孙九味的衣服大声道：“嘿，这都甚么时候，死瘦子，从速说重点！”

钱世摇了点头道：“诶，算了，大师都是醉仙楼的学徒，他的厨艺也是不错的，只是为人有些放肆放肆惯了。”

李财看着他们冷哼道：“你们只是运气好罢了，东坡祭才方才开端，前面两天还说不定会如何呢。”

钱世拍了鼓掌，看着大师道：“现在也不要懊丧了，看来我们需求对东坡肉停止一些改进和创新了，如果在遵循之前的做恐怕也不会有甚么转机。”

陈天海说道：“呵呵，那好吧，你们这些人在这里好好尽力吧，别丢了醉仙楼的脸面就好。”说完就带着几人向醉仙楼的方向走去了。

看着统统人都望了过来，白伊伊有些哑然，随后说道：“药膳固然能晋升很多美食的口感和味道，让菜品获得本质的晋升，但并分歧适统统类别的美食，这东坡肉以单一的五花肉为食材，凸起的是香嫩，回味，并分歧适插手药膳的。”

钱世说道：“是的，我们选用的主食材方向是没错，烹调的体例短时候内很难有创新，如此看来我们就要从调味和配料上面想体例了，瘦子，你比较有经历，并且你们家不是也在东坡城中开调味品铺子的嘛，前次你给我们做的那道焖鸡，味道还真是奇特，对于调味这个方面你有没有甚么点子啊。”

孙九味说道：“你们别望了，他但是东坡城中驰名的公子哥，插手过很多次东坡祭了，并且首要的是他的家里是城中闻名的大商会，东坡祭的连和停止也有他们家，这么多年来天然会有一些奇特的秘方制作东坡肉了，而陈天海体味此中的一些技能天然也不敷为怪了。”

陈天海哈哈一笑：“我们参与东坡祭，固然是分歧部的学徒，但都是代表着醉仙楼，如果你们没甚么作为的话，倒不如去我那边帮手，我现在但是很需求人手的。”

赵一馒皱着眉头道：“他们的摊位我方才也是看到了，确切是火爆非常，很多的门客都在等着他们的东坡肉美食，陈天海固然厨艺不差，但是要做到这类水平生怕也不轻易吧。”

世人正沉默着俄然有几人走了过来，为首的一人轻声笑道：“如何？你们做的东坡肉不受人欢迎吗，哈哈，那估计也是普通的，东坡祭每年参与的厨师浩繁，但并不是统统人都能获得人们赞美的。”

钱世一看孙九味话里有话，顿时道：“瘦子，我们这六人当中要说做东坡肉必定是你最在行了，你有甚么体例就快说吧，我们都会遵循你说的去做的。”

孙九味看着大师，也果断了一些开口说道：“东坡肉我但是尝过很多，每家选用的甚么食材，口味气势我都晓得一些，并且非论是我，还是我们家里，在以往的东坡祭中也是做过很多的东坡肉，这也是我最喜好的一道甘旨呢。”

李财和晴雪他们闻言也是有些不解，“是啊，东坡城中做这到菜品的但是不计其数，陈天海是如何做到的呢？”

孙九味看着大师叹了口气道：“诶，我们做的这些东坡肉如果在其他处所也算是美食了，但是在东坡祭中，东坡肉想要在浩繁厨师的菜品里脱颖而出实在是太难了，因为这里每小我对东坡肉都有着奇特的制作技术。”

钱世走上去说道：“感谢你了，如果有甚么需求我们会去就教的，不过现在还是罢了。”

钱世昂首看去，竟然是陈天海，身边是那几个一向跟着的他的子部学徒，现在他们都是一脸对劲，此中一名少年说道：“巧了，我们的摊位可也是在这条街上，方才我们制作的东坡肉实在过分炽热，这不，现在但是要去在取些食材呢，你们这里倒是安逸啊。”