第五十章:全城盛宴[第1页/共2页]
李财坐在椅子上有点低头沮丧,与早上时候的精力头真是判若两人,望着天空发着呆,他们对此次东坡祭可都是信心实足,却没想到遭受滑铁卢。
钱世道:“楚漠大师当时但是用多种的烹调伎俩,我们也要合作合作,瘦子插手过几次东坡祭应当会有一些经历呢,一会我们三人卖力措置肉类食材,前期烹炸和刀功,调味方面教给九味和晴雪伊伊她们!”
李财顿时道:“但是我们此次但是个强大的团队了,有我们的钱世主厨另有你们两个天赋厨师的加盟,当然是要拔得头筹了。”
李财说道:“是啊,并且我们所拿的食材还要在东坡祭后付出必然的天华币给醉仙楼,如果我们做的东坡肉没有卖掉,那些钱可真是一笔不小的数量啊,之前听楚漠大师说还觉得都是醉仙楼无偿供应呢,没想到竟是如许,我们真是被算计了啊……”
孙九味说道:“这个嘛,向来都是城主府的东坡肉获得的赞誉最高,传闻他们很多人是都是那位仙厨的传人呢,有些大师但是跟我们醉仙楼三位掌权人一样的七星级别厨师,而排在前面的则每年都不一样,很多参与东坡祭的都是向我们如许的准厨师又没达到星级的厨师,这也是很多城中美食权势悄悄较量的筹马,久而久之在东坡祭之下也有些纷争。”
这一行动又是引得大师一阵轰笑,东坡祭的全城盛宴也渐渐的拉开了帷幕,不时的有人在街上喝彩着,他们跳舞分享美食,各种昔日罕见的食材也都被拿来出来,很多厨师也都把本身所善于的厨艺插手到了东坡肉中,很多的烟花爆仗也在仙厨雕像的四周被扑灭,一片灿艳。
几人搬回了最后一箱食材,坐在他们的小亭当中歇息着,李财道:“呵,这下也是差未几了,等下我们可要开端行动了,晴雪和伊伊她们我方才也告诉过了,她们正在筹办着本身的东西,一会也会过来的。”
赵一馒拿了一块腿肉揣摩着说道:“楚漠大师固然说醉仙楼会给我们统统的支撑,但那只是主食材方面,很多的配料,调味等食材还是需求我们本身想体例的。”
几人又是折腾了半晌,清算好了食材和厨具,就开端了美食的制作,赤岩野猪和一些山野猪的肉质都被切成了方块状的五花肉,在大师的合作中很快一份份的东坡肉就被做了出来,盛在了精美的小碟子当中。
孙九味说道:“我们醉仙楼的学徒部也有很多在这条街上,他们已经开端制作东坡肉了,我们也是尽快为好。”
这类氛围也是让钱世几人感遭到了一种盛宴的气味,城中很多美食权势的厨师也是参与到了此中,而他们也一起跟着孙九味到了他所说的处所,全都是干劲实足,搭起了摊位,另有醉仙楼的旗号也插了上去,钱世和李财,赵一馒可都是第一次插手东坡祭,更是有些镇静。
“你们在聊甚么啊,路上我们但是都看到很多制作完成的东坡肉了。”几人正听着孙九味的讲授,一个调皮的女声就传了过来。
听到吃的,孙九味又是第一个冲了上来:“哈,我但是一向饿着肚子呢,都忙活了一早上了,一口水都没喝上呢。”
面前这些东坡肉色相都是不错但却无人帮衬,钱世也是有些皱眉,在醉仙楼学习了数月,厨艺更是精进很多,他本来觉得通过他们几人的加工和上等的食材,做出的东坡肉必然会是很受欢迎的,可究竟却给了他们相反的答案。
赵一馒道:“是啊,仰仗我们手中现在的食材也能够完成很多美食了,并且此次东坡祭但是要持续三天呢,我们能够渐渐摸索的,我可都有点迫不及待了。”