第七十七章 食谱[第1页/共2页]

“去，这可不能吃，这是你哥的朱紫费钱买的，我们不能吃。”

郑氏虽不清楚儿子到底赶上了甚么朱紫，可也晓得这是儿子和百口的机遇，以是非常卖力，第二天就上街买了很多作料和肉食，回后一家人又洗又煮的，忙到大半夜，第一锅颠末柳沁改进的卤味开锅了，顿时一股特别惹人食欲的香味扑鼻而来，将郑家几个不想睡觉的小娃馋得只围在灶台边团团转，最小的男孩只要四岁，追在郑氏的身后直喊着“娘，娘”。

三勤，顾名思义就是嘴勤，手勤，腿勤。看到客人来了要号召，扣问客人的要求，按客人的要求推介铺子里的东西，这就是嘴勤，手勤腿勤更好了解了，就是要勤跑动，勤清算，总之眼里能瞥见事，见了事就做。

方诺朝柳沁伸出了大拇指，一脸的崇拜，表示公子真棒，我服了。

职员的事情定下后，柳沁开端考虑下酒菜的事情，让长兴他们分头去各个酒坊转了一圈，体味一下别的酒坊酒馆拿甚么下酒，最后反应返来的根基都是卤牛肉、平淡的炒菜之类，几人还特地都买了些卤牛肉返来给柳沁和江离咀嚼，柳沁每份都吃了两口，发觉味道都差未几，实在就是熟牛肉，没甚么味儿，与宿世的各色卤品比起来差远了。

郑氏听他如许说了，一边感慨他赶上的朱紫真是好人，一边给身边的孩子每人分上那么一小块，又递了一块稍大的给大同。

大同是目瞪口呆，面前的此人真的是女人吗，真的是阿谁只要六岁的女人吗？

再吃了一块牛肉和一根鸡翅时，柳沁还是发明了些题目，牛肉过烂，固然味道还不错，但切出来形状欠都雅，鸡翅又不敷烂，咬起来吃力。

大师点头的同时，对柳沁小娃的心折口服又上了一个门路，理是这个理儿，可将这理儿归纳得这么精炼这么简练可不是普通人想得出的，咱女人的脑瓜子到底是如何长的，咋这聪明呢。

这下柳沁终究欢畅了，环顾一圈，除了小五还是没甚么神采，其别人都捂嘴偷笑，柳沁毫无羞怯的做个鬼脸，满不在乎的噔噔噔又跑回榻上。

搞定了这些，柳沁将大同伶仃叫到墨香院，屋子里只要她和江离两人，柳沁慎重的将食谱交给大同，奉告大同这就是铺子的独占配方，除了他和他娘谁都不能奉告，今后也要好好保管，这但是铺子买卖来源之一，将来但是要成为镇店之宝的。

用了两天的时候，柳沁呆在梅院里写写画画，终究搞定了几张食谱，一张是卤水的制作，一张是卤菜种类，包含猪内脏的洗濯体例，再一张是别的几样小菜，柳沁尽力回想宿世下酒的小菜，简朴的有盐水花生，毛豆角，凉拌黄瓜等等，这些都可提早筹办，客人随叫随到，至于现场炒的热菜，柳沁实在不善于，就让郑婶自在阐扬。

大同拿到的是块牛肉，咬上一口，真香，跟本身在别的酒坊买回的完整不一样，怪不得女人说那食谱是铺子的镇店之宝。这一刻大同信心满满，好象看到铺子开张后门客如云的气象。

终究比及柳沁发话，世人各自抢上一块吃了起来，柳沁拿着个蹄膀一边啃一边含含混糊说道：“对，就是这个味，嗯，好久没吃了，真好吃。”

昌隆安康四个倒是一脸平静，没错，咱女人就是这么无能。

在筹办接办铺子时，柳沁就给大师上了堂保密课，让大师晓得保密的首要性，还特别叮嘱不得随便向外人流露主家书息，以是大同一见她这么奥秘就晓得该如何做，大同的嘴巴严得很，固然他娘都已是铺子的厨娘了，他也没奉告娘这铺籽实际上是柳府女人和表少爷开的。