第六十四章 有点绅士风度好不好？[第2页/共2页]

白驹想了想说：

又指着桃形馒头说：

“记下了，记下了。”

“老爷不是要盖炮楼子嘛，谁也没弄过，这不正研讨那，您看，您有甚么要求？”

白驹找了个大些的锅，倒入猪骨头熬得清汤，又切了些葱、姜段放出来，放入酱油，放入兔子，煮到七成烂的时候捞了出来，又用水发了些香菇和玉兰片。看看时候还早，白驹背动手很有老爷范的观察楼下的院子。

“这么多年了，终究又吃到满汉全席了。”

沉不了每天在海上呆着，吃够了海中的统统东西，出于规矩，勉强的叉起一片，咬了一口，本想残剩的就留在面前的盘中，可没想到如此的甘旨，也学爱破车，用心致志的吃了起来。

时大管家端上菜来后，面色有些冲动的说：

“那啥，今晚好好夸奖下钰姐，嘿。。。。。。。。。。作饭了，先夸奖下爱破车大夫。”

“这道菜叫皋比兔肉，装盘子倒是对了，只是装的欠都雅。”

白驹没想到会这么便宜，连最头疼的、无处可找的海员都有了，很欢畅，连说了几个好字，见金钰满眼的风骚和巴望，促狭的用手捏了捏一粒葡萄，笑着说：

四人一起走向三楼的会客堂，不睬白驹了，白驹直点头，心说，看来就是厨子的命了，从速把。

“早上好，熟谙你很幸运。”

白驹将兔子肉改刀成丁，又将香菇、玉兰片切成丁。刷好了锅，又倒进花生油，放入兔肉丁、香菇丁、玉兰片丁放入锅里翻炒了两分钟，用漏勺捞出，又刷了遍锅，用刷子在锅里刷上油，用鸡蛋、玉米面和成糊，摊了些薄饼，再将饼修生长方形，四周抹上面糊，中间倒上兔肉丁，包生长方形，又去用鸡蛋、玉米粉、料酒、盐搅成糊。再一次的刷锅，倒上花生油，烧至六成热时，把那包好的长条粘上搅好的糊，炸成金黄色，捞出，找了好几个盘子，码在内里。

“你们筹议啥那。“

白驹自从学了日语，晓得东洋鬼子的国度叫日本，现在改叫日本鬼子了。

“这道菜在满汉全席中叫芙蓉虾片，可不是这么上桌的，是装在盘子里的。”

“白先生，有点名流风采好不好，你能够在谈天中不经意的问出来，我们是来商谈卖船的，可这并不影响我们的友情不是吗？”

金钰开端邀功，笑嘻嘻的说：

“这个叫百寿桃，宫中节日多有制作。”

时悠长刚进楼，买来了当天新鲜的大虾，和两只兔子，白驹让他去杀兔子，本身端着虾走向厨房。

时悠长听了这简朴的要求，汗都下来了，心想，这叫简朴，这叫难为人好不好，可嘴上不敢说，和鸡啄米样点着头说：

时大管家很快拎着两个扒了皮，开了膛的兔子交给了白驹，白驹将兔子放到水中煮了20多分钟，捞出来。白驹现在有怀表了，再不消点香计时了。

白驹用那口大锅，倒入花生油，烧到五成热时，下入虾片滑熟，用漏勺捞出，倒入另一个鸡茸糊的盆中，拌匀，再倒入油中，滑熟，再用漏勺捞出，锅里留了点底油，再将滑熟的虾片放入锅中，加些料酒，盐，清汤，翻炒一下，勾上芡，淋上鸡油，倒入筹办好的空盆子里，撒上些火腿末和油菜末。一道虾片做好了。