第184章 做鱼丸[第2页/共2页]
齐备礼直接用身材挡住盆,没好气的骂道:“你不嫌弃,我嫌弃!从速去隔壁洗手,好好洗!要不然不让你四嫂给你吃鱼丸!”
宜梦一见这小子伸手就要摸碗,立即提示。
这会儿鱼已经化开了,虽说是死鱼,可眼睛清澈,并没有不新奇的那种死鱼眼。
“煮面啥的倒是行,可这炖鱼,我们该咋卖?”
刚返来的齐备礼刚回到后院,就立即用力的吸了吸鼻子,大呼道:“四嫂,你做啥好吃的了?”
齐备礼这才想起来,嘿嘿一笑,凑到齐备金身边就要将手伸进水盆里。
刚开端脱手,有些不谙练,但跟着次数增加,渐渐的也顺了过来。
闻声齐备礼的喊声,宜梦被吓了一跳,幸亏这个丸子没挤到锅里,便重新抓了一把鱼肉馅儿,笑着说道:“老六的鼻子可真灵。”
剁下来鱼头鱼尾,以后去掉鱼皮,再将鱼身一分为二,开端清理鱼刺。
肯定没有残留的鱼刺,就开端用菜刀刮鱼肉。
“我们不卖整条,按碗卖!”
齐备金也笑着拥戴。
“对,我们在家把鱼做好,然后出去卖现成的。”
齐备礼一蹦三尺高,一溜烟就出了屋。
宜梦说道:“一碗内里几块鱼肉,或者是做成鱼丸,做鱼丸面!对,鱼丸面!”
影象中的鱼丸都是海鲜,也不晓得用河鲜能不能做。
齐备金笑着说道:“早晨炖鱼吧!看给孩子馋的。”
厨房门被翻开,二人见老太太来了,都很惊奇。
“那家伙的鼻子就是狗鼻子,离着二里地都能闻见好吃的。”
“我这就去洗手!”
鸡蛋,葱姜蒜,差未几三肥七瘦的猪肉。
搅拌的任务交给了齐备金,宜梦则是将鱼汤里的鱼头、鱼尾和鱼骨捞出来。
想到这里,宜梦给孩子们盖好被子,号召齐备金一起去厨房。
瞧了眼过里起起伏伏的丸子,又看了看宜梦手里的行动,齐程氏这才问道:“老四媳妇儿,你这是弄啥嘞?”
方才弄了鱼,面案上满是鱼腥味,不抓紧清理出来,等鱼腥味深切到木头内里,那这块面案可就不能用了。
因为家内里除了她外,其别人压根就做不出这么香的味道。
跟着微微泛红的红色丸子在鱼汤里起起伏伏,鲜香的气味飘散出了厨房。
“滚滚滚,从速洗手去!”