第184章 做鱼丸[第1页/共2页]

“就……”

搅合好的鱼肉异化馅儿用手抓一把，一罢手，虎口就挤出了个丸子，用汤勺一刮，放进水里。

“我这就去洗手！”

齐备礼说着还要凑过来。

剁下来鱼头鱼尾，以后去掉鱼皮，再将鱼身一分为二，开端清理鱼刺。

宜胡想了想。

葱姜蒜剁碎，再将调料筹办好。

齐备金赶快将人挤开：“去隔壁屋洗，这水都是刷东西用的，腥。”

不过这也是能了解的事，毕竟是家里最小的孩子，在没有齐大郎之前，大师可不就都宠着这个老疙瘩么。

齐备金将鱼清算好后，就代替了宜梦剁肉的事情，而宜梦则是亲身操刀，对鱼停止下一步措置。

而齐程氏见真的是宜梦在厨房里，内心就只要一句话“公然如此”。

为甚么认准了是老四媳妇儿呢？

一样被香味儿吸引出屋的齐程氏刚到门口就被小儿子的喊声吓了一跳，当即骂了出来。

“那家伙的鼻子就是狗鼻子，离着二里地都能闻见好吃的。”

宜梦越说越感觉这是个别例：“算算时候，明天就是赶集的日子了吧！到时候进城买东西的人必定多，我们就在路口支口大锅炖鱼，别的再煮点面啥的，天冷，必定有人喜好吃口热乎的。”

“煮面啥的倒是行，可这炖鱼，我们该咋卖？”

“金哥，你把鱼鳞和内脏去了。”

闻声齐备礼的喊声，宜梦被吓了一跳，幸亏这个丸子没挤到锅里，便重新抓了一把鱼肉馅儿，笑着说道：“老六的鼻子可真灵。”

齐备礼嘿嘿一笑，放下背上的空筐，几步窜到自家老娘身边，搀扶着对方朝着配房的厨房走：“娘，我四嫂做啥好吃的了？这味儿闻着可真香！”

这是一条两尺摆布长的大鲤鱼，菜板子底子放不下。

齐备金皱眉：“我们伶仃卖冻鱼都二十文一斤了，如果做熟了，那不得更贵？”

“啊？”

“滚滚滚，从速洗手去！”

齐备礼一蹦三尺高，一溜烟就出了屋。

说着就要清理手上沾的鱼肉馅儿。

齐备礼直接用身材挡住盆，没好气的骂道：“你不嫌弃，我嫌弃！从速去隔壁洗手，好好洗！要不然不让你四嫂给你吃鱼丸！”

宜梦号召道：“老六，扶着咱娘坐下，我这就给你们盛一碗尝尝。”

“去看看不就晓得了。”

宜梦一见这小子伸手就要摸碗，立即提示。

宜梦说道：“一碗内里几块鱼肉，或者是做成鱼丸，做鱼丸面！对，鱼丸面！”

明天家里人都出去卖鱼，天寒地冻的，齐程氏就让缓了一条大鱼，筹办早晨炖鱼汤给大师暖身子。

因为家内里除了她外，其别人压根就做不出这么香的味道。

这会儿鱼已经化开了，虽说是死鱼，可眼睛清澈，并没有不新奇的那种死鱼眼。

瞧了眼过里起起伏伏的丸子，又看了看宜梦手里的行动，齐程氏这才问道：“老四媳妇儿，你这是弄啥嘞？”

不过没干系，摆布家里有现成的鱼，尝尝就晓得了。

齐备礼惊叫：“四哥，你不能如许！我们是亲兄弟，你咋能嫌弃我？”

“哎呀，四哥，我不嫌弃。”

厨房里剩下的三小我见他这个模样，全都忍不住笑着点头。

齐备金正要躺下，闻言行动一顿，又重新坐好：“现成的鱼？”

“对，我们在家把鱼做好，然后出去卖现成的。”

想到这里，宜梦给孩子们盖好被子，号召齐备金一起去厨房。

齐备金笑着说道：“早晨炖鱼吧！看给孩子馋的。”

海鱼的鱼刺好清理，但河鱼的鱼刺多，鲤鱼算是好一些的。

搅拌的任务交给了齐备金，宜梦则是将鱼汤里的鱼头、鱼尾和鱼骨捞出来。