第二十三章 无差别的厨师大赛第一比[第2页/共2页]

而这些人中一人一道早餐，这个分量也是相称足的。

四菜一汤的规格，一整套的规格是八菜两汤算是一轮，正式的宴席小宴是四轮，中宴是八轮，大宴则是十六轮。

“不消...”谢我二字还没说出口，就听到白芮悄悄的说道“你如许人家会不会觉得我作弊？”

刘妈妈最后一句话没有半句威胁的言辞，但是却让这一干人等不由得提起了心来，明显未曾想到本日这场比试这般大规格，大厨房本就是后院中的事情，前院的老爷们普通不会干预，本日竟然这般正视，一时候，几位管事面露光荣之色，只是院子里的厨子们倒是苦着脸了。

还好她没问，你打动吗？

倒不是对本身的厨艺没有信心，实在是，一道菜品对于特定的人来讲，胜利与否取决于咀嚼人的口味。

一名喜好吃甜食的人，各种菜肴内里都要放糖，你却恰好要放辣，辣到不能自拔，不管如何这位应当给不出来极致的好评吧。

“夫人等一下就过来了，二房和三房的主子们约莫另有半个时候到，本日老爷和几位少爷们休沐，以是也会一同过来，以是夫人说了，如果做不好了，该如何办就如何办”

早餐的这般考较实际上是在磨练对食材的掌控才气，至于为甚么，大抵就是厨师固然讲究天赋，但是好的厨师全数都是千锤百炼之下的，你对功底扎不踏实，本日的早餐就能够看得出来。

就连柳思曼都有几分惊奇，明显没想到国公府会如许出题，只是她到没有怕的，倒是有几分担忧白芮，也不晓得她本日的表示会如何。

后院的台子风风火火的筹办了起来，新奇的蔬菜早早的就运送本日一早，大厨房连早餐都没有筹办全部职员都来到了后院里，就只要老夫人那边才雷打不动的早餐的粥饭熬好送了畴昔，其他的主子们都是一早就去了后院。

但是普通这等规格就是午餐和晚餐，早餐的要求就是一人一道，大厨房里除过管事们以外，一等厨子六人，二等厨子十人，三等厨子十六人，帮工则统共有二十人，连带帮工在内的统统厨子统共有五十二名。

分量要少，国公府的主子们统共有七十多位，要充足这些主子们一人一口，也只能一人一口。

只是这个期间仿佛还没有文思豆腐这类菜。