第31章：非面[第1页/共2页]

成金想罢，却见得刘昴星已经把蛋清和鲶鱼粉异化在了一起，然后他拿着鲶鱼粉一阵挥动，晶莹剔透的鲶鱼面条就做出来了。

尼玛！

只见他对着厨柜中间的电脑喊了一声“鲶鱼一条”，厨柜就主动伸出一个有水的柜子来，内里鲜明是一条新鲜的鲶鱼。

主如果好吃的面，必必要有嚼劲。

仅仅是一眨眼的工夫，刚才还生龙活虎的鲶鱼，便已经变成了生鱼片。

关头是鲶鱼面很软，还那么纤细，如何做成空心？

正因为贵妃鸡的胶原蛋白含量高，产出的鸡蛋粘性才最好，刘昴星才选用贵妃鸡蛋作为增加鲶鱼肉粉黏稠度的质料。

刘昴星用的鸡蛋是贵妃鸡蛋。

待小鸡破壳而出以后，初期喂食小鸡的食料是无益消化接收的中华故乡犬初乳，待小鸡长到100克的时候，喂食的是最好的神户牛肉腐坏产生的肉虫。

刘昴星笑着应了一声，便持续忙活起来。

小碗一两12888元，大碗二两18888元。

刘昴星做非面用的鲶鱼，来自东北松花江的优良野生鲶鱼。

除此以外，小鸡另有专门的草场活动场，每天由天下级音乐家现场吹奏，让小鸡跟着音乐跳舞，以此包管小鸡的安康。

刘昴星笑着应了一声，这就去忙活了。

成金看到菜单上，那些代价的第一眼，感到非常震惊。

不过成金感觉有些奇特的是，他看过的白鸡蛋很多，但像这类白得发亮的鸡蛋，还真是非常少见。

非面。

他感觉代价必定是标错了，那里少打了小数点.

再一眨眼的工夫，鲶鱼已然变成了鲶鱼粉，被盛到了一个精美的陶瓷碗里。

空间选用的是2斤到3斤之间的鲶鱼，口感绝佳。

宿主，作为天下上最顶级的文娱场合，如何能够供应浅显鸡蛋呢？

刘昴星为体味决这个题目，把纤细的鲶鱼面做成了空心，还在面里灌入了弹性实足的鱿鱼干，既处理了嚼劲的题目，又包管了由鱼肉做成的面，那种奇特的风味。

但鲶鱼面，是不成能有嚼劲的。

不然，如何配得上厨神刘昴星的神级厨艺？

看过中华小当家的，都晓得它不是真正的面，而是用鲶鱼做成的面。

贵妃鸡又宝贵妇鸡，原产英国皇室，其头戴凤冠，身披吵嘴花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供宫廷玩赏和御用，并制止官方豢养。

成金也恰是因为体味这一点，晓得非面算得上是中华小当家里，最难做出来的面，这才点了一份大碗非面。

我靠！

小当家，给我来份非面，要大碗的。

公然如此啊！

因为如许的蛋，才最具有粘性，用于非面的食材，最合适不过了。

传闻，很多厨师研讨小当家内里的菜品，都以为非面，是底子不成能做出来的。

一个鸡蛋罢了，也没需求那么牛比吧？

“好勒，老板，请稍等！”

刘昴星把鲶鱼放在菜板上，鲶鱼一个神龙摆尾，就跳起了很高。

其集抚玩、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，甘旨适口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是浅显禽类的3―5倍，是当代最为抱负的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。

哈哈哈！

他看着鲶鱼面条，想到空间那么牛比的解释，忍不住吞了吞口水，有些等候起来。

空间对此，很快作出了答复。

捕鱼时候是三九最后一天和三伏最后一天的半夜时分和正中午分，因为这两天，鲶鱼会因为气温太高或太低而脾气暴躁，也最为新鲜，最为生龙活虎。