第二十章 味道[第1页/共3页]

有些技术是不过传的，张掌柜给了赵灿娘最起码的尊敬。

插手少量的高汤，天香楼内里提鲜都是用的高汤，古周国可没有味精鸡精如许的先进玩意。

锅里的魔芋颠末这一段时候的焖煮也能够吃了。

赵灿娘摇点头对着赵青峰说道“张掌柜看起来是个做闲事的人，能够是前堂太忙，我们再耐烦等等，至于旁人的指导，你不要太在乎就是。”

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惊奇归惊奇，这个时候几人都很明白，是得好好学习的时候。

赵灿娘把一块块切好的魔芋平放在烤架上面，接着便是往上面刷油。

张掌柜内心尽是赞叹，实在是被赵灿娘的这一番行动给佩服，这赵灿娘有些本领。

把魔芋一块放了一个盘子，撒上香葱便做好了。

对于这些指导，赵青峰有点胆怯了，心也慌了起来，低声的对着赵灿娘说道“mm如何张掌柜还不来啊，莫非是健忘了么？”

“王徒弟厨房内里有孜然粉吗？”烧烤魔芋如果有孜然粉吃起来味道更是好吃。

“掌柜的能够开端了，我能够借你厨房用一下吗？”赵灿娘声音暖和的问道。

王徒弟一听，倒是有些猎奇的打量起赵灿娘来，一看赵灿娘的模样家里必然都不敷裕，他倒是听吴伯说这小女人是张掌柜的远亲，眼下看来倒也是了，张掌柜特地关照他在中间，也许是想他在中间看着不要出甚么岔子吧。

赵灿娘摇点头“这个倒是不消躲避，归正如果你们感觉对劲了，到时候我要教你们做法的，只是人我但愿不要太多，酒楼的大厨在中间就好。”

赵灿娘的做法并不是特别的难，一看就会，但是一旁的王徒弟另有张掌柜都惊奇不已，晓得用姜蒜这些不难，但是赵灿娘竟然晓得用高汤提味这一点就有些让人惊奇了。

要晓得从赵灿娘的穿戴来看，家里并不像是晓得这些的人家。

因为只是试做，赵灿娘只烤了两块手掌大少的魔芋块。

酒楼内里食材都是齐备的，赵灿娘一说完，王徒弟的一个门徒便直接回身在一个架子上面端下一个大盆子，内里装着的便是切好的酸菜。

前面跟着的只要不放心的赵青峰，另有张掌柜以及王徒弟和他的三个门徒。

张掌柜越吃内心越是欣喜，接着便是忍不住把筷子伸进了烧烤的魔芋内里。

四人看张掌柜的眼神都比较恭敬。

赵灿娘和赵青峰两人都等得有些忐忑。

赵青峰向来都不晓得赵灿娘手脚竟然如许敏捷，内心不惊奇那是不成能的，要晓得赵灿娘在家里但是很少做饭的，这一番工夫下来，涓滴不见赵灿娘拖泥带水，看起来像是做过千万遍普通。

张掌柜刚才见过魔芋倒是没有甚么诧异的，但是王徒弟和他的三个门徒却都是一脸猎奇的模样，看着木盆内里的魔芋，王徒弟不由猎奇的问道“不晓得这木盆内里的东西是甚么？我如何向来都没有见过？”

赵灿娘顺着张掌柜看的方向看去，只见王徒弟带着三个年级看起来比较年青的男人走了过来。

王徒弟听了一副了然的模样，天下之大能吃的食材也是千千万万，他没有见过也是很普通的事情。

一半清油一半猪油，魔芋是比较吃油的东西，并且油多烧出来也好吃，只是这油量也得把握好，一不掌控好，到时候碗底便会留下太多的油，也欠都雅。

入口便是葱花的暗香，接着便是魔芋的香味充满着全部口腔。

眼下赵灿娘都已经吃了，他们那边还能婆婆妈妈的。

被王徒弟换做小吴的是一个十五六岁的男孩子，的了号令当即跑了下去。