【007章】 传统力量（求订阅）[第1页/共3页]

薛沪生已经在银杏村住了大半个月，每天端着他那些代价十几万的高端拍照东西在镜湖周边、镜湖山谷、清灵山转悠，把各种美好的风景摄取镜头以内。

以薛沪生资深老饕的见地，能够肯定明天的杀猪宴席已经根基上算是乡村宴席的最高水准，比起那些包装精彩的饭店有过之而无不及。他没法设想，如许的宴席在萧风的嘴里还只是小场面罢了？

“小风，你可不要诓我哦？！”薛沪生较着有些不太信赖，看着萧风说道：“到时候我如果不对劲，我就整天在你们家混饭吃！”

明天的杀猪宴席因为首要的精华要留着制作腌制肉类，萧晋昊也只能当场取材，充分阐扬手头上的各种质料，制作出四凉八热的小宴席。

这些日子以来，薛沪生在银杏村咀嚼着各种最切近天然、毫无净化的纯绿色美食，对于银杏村的爱好更上一层楼。特别是在萧家老宅尝过一次萧风烹调的美食以后，他就已经完整被征服了。

杀猪宴席从十二点半一向持续到了两点半才结束，萧大娘带领着一帮妇女开端清算残局，把剩下的菜肴、肉食别离打包，送给明天来帮手的人家。

“小风，你们每年杀猪都这么热烈吗？”在宴席上，一名戴着厚底酒瓶黑框眼镜的中年人低声向萧风问道。

在滇西地区，具有着制作腊排骨的传统风俗，而萧家搬家到银杏村以后，连络中原地区的口味和滇西的传统工艺，制作出了味道更好的腊排骨。往年如果萧家杀猪数量未几的话，还会到市道上采办必然命量的上好肋排，用于腌制腊排骨。

作为一小我文拍照家，薛沪生到过很多名胜古迹、旅游胜地停止采风，但是他发明跟着开辟的不竭深切，景区越来越向钱看，很多传统就渐突变味了。薛沪生天然不但愿银杏村如许一个世外桃源遭到太多的贸易净化，如果能够保持现在的模样，这对于银杏村还是旅客来讲，都是一件功德。

腊排骨需求抹上辣酱，那些切成一条条的五花肉则是需求抹上盐巴和米酒便能够了，至于灌制好的肉肠，挂起来便能够了。

“我也到过很多处所，镜湖景区在传统风俗、人文环境的庇护、生长上做得很好，但愿能够一向保持下去！”薛沪生在银杏村住了大半个月了，天然对镜湖体系的一些环境有所体味，委宛地向萧风提出了本身的观点。

“往年家里也就杀两三头，之前我在内里读书，很少能够参与！”萧风摇点头，说道：“本年家里的各个财产生长不错，才摆出这么大的阵仗，现在看起来结果不错！”

薛沪平生时就喜幸亏村庄里给那些晒太阳的白叟们拍摄，白叟闲适、满足的笑容总能够给薛沪生更多的震惊和灵感。

“薛叔，你就把肚子腾空，等着享用吧！”萧风也没有多说甚么，给了薛沪生一个必定的答复。

为了不影响事情，萧晋昊并没有喝太多酒，他开端批示萧军等人把调制好的辣酱均匀地抹在已经洗洁净、晾干的猪肋排上。

折耳根是银杏村田间地头、山泉林子到处可见的野菜，洗净拌上各种调料，就变成一道甘旨了。

中年人叫薛沪生，是一名职业拍照师，前不久从收集和报纸上看到银杏村的绝美风景，立即感觉这是一个拍照师的天国，二话不说带上本身的内心、设备赶到了银杏村。

酱牛肉是前几天萧晋昊在街上买返来的本地黄牛肉卤制而成，用刀切成薄如蝉翼的薄片以后，沾上特制的辣酱，浓烈的酱香裹挟着牛肉本身的香气，入口即化。

薛沪生是中原拍照界的大佬之一，他的一举一动都能够影响泛博的拍照爱好者，这对于镜湖景区来讲，是一个可贵的机遇。