第三十八章 猛牛回旋斩[第1页/共2页]

“好了，现在我宣布第一阶段根本考核第二关-解牛环节正式开端，每人能够肆意选一头园地上的黑牛，但一旦选中就不成改换，时候限定二非常钟。”曹文青看了世人一眼喝道。

女性初级厨徒一脸不利相，脸上粘着的牛血流下来，非常风趣，惹来四周人的一阵轰笑，只能恨恨地跺了顿脚，不甘地分开了考场。

但是就在这一刹时，俄然牛的体内像是收回光芒，皮层之上呈现了一道道裂纹，下一刻牛的身材就像是一朵莲花散了开来。

方浩给了对方一个安抚的眼神，笑道：“小若，没事的，只要你对本身有信心，就必然能做到，实在我也没解过牛，跟你一样都是新手。”

“喂，这把厨刀是我先看重的，你如何抢走了。”

“你已经被淘汰，能够走了。”曹文青俄然呈现在这名女性初级学徒身后，不含一丝豪情的冷冷说道。

从曹文青下刀，到他分割完整头牛，统共也就五息时候。

“你也是第一次解牛？”阮惜若的长睫毛敬爱地动了一下。

底下的初级厨徒眼中难掩惊奇，曹文青的厨技‘猛牛回旋斩’实在是神乎其神。

阮惜若咬着嘴唇，望着方浩朴拙的目光，有点羞怯，但还是用力点了点头，迈开步子朝前面走去。

“好短长，曹长老不愧是四品下级厨师，竟然使出了厨技猛牛回旋斩。”观众席中有人赞叹道。

曹文青的解牛的速率让人目炫狼籍，应接不暇。

“猛牛回旋斩！”

底下的初级厨徒一阵哀嚎，做到一个要求就已经很难了，更不消说同时合适三个要求。

‘咚’地一声，这把厨刀被钉在了树桩上。

在曹文青的吼怒声中，那边选厨刀的初级厨徒又规复了次序，很快统统人都选好厨刀回到了本身本来的位置。

“肉层的纤维一样没被粉碎，实在不敢信赖。”

此次解牛可谓一气呵成，行云流水，既没粉碎牛肉上的任何一段纤维，也没让一滴血落到地上。

“你也被淘汰了，请立马分开。”这男性初级厨徒还在咬着牙用力，想把厨刀拔出来，曹文青的话一下子浇灭了他的但愿。

刹时那边乱成一团，有几个初级厨徒还因看上同一把厨刀辩论起来。

这时候食材辩白环节呈现的那些事情职员又走了出去，只见他们手上拽着几个大竹箩。

“这把短柄剔骨刀才不错呢！解牛靠的不是蛮力，而是技能。”

在场合有人的都屏住了呼吸，大气不敢出一口，恐怕错过曹文青解牛的任何一个步调和行动。

这时候曹文青又俄然大喝一声，一向插在牛体内的厨刀被拔了出来。

“怎……如何能够，内脏完整堆积在一起，没有任何破坏。”

“牛骨和牛肉也被完整切割开来。”

“我……我有点惊骇。”阮惜若小声的说道，神采惨白，显得有点心慌意乱。

在来插部下级厨师考核前，萧林也跟他讲过解牛的技能，解牛不能用蛮力，起首要体味牛体的肌理布局，避开内脏，沿着骨节间的空穴使刀，刀在牛体里游走时，要心平气和，千万不能镇静。

“曹长老，此次解牛要达到跟你树模的一样才算合格吗？”有一名初级厨徒战战兢兢，举手问道。

这位男性初级厨徒一脸哀思地跑了出去。

曹文青一宣布开端，统统初级厨徒就如大水般冲了出去，仿佛想遴选一只本身中意的黑牛，不过这些黑牛实在大小附近，没甚么不同。

曹文青手执厨刀，眼神锋利了起来，他的手缓缓上升，把刀尖抵在了颈部稍靠下的位置。