第7章 浮云楼[第1页/共2页]
姜清宁一想,确切,直接卖给浮云楼省时又省力,还不消担忧会卖不出去。
小二手里拿着抹布正在擦桌子,见姜清宁几人出去赶紧迎了上来,“几位吃点甚么?”
周怀瑾想了想又说:“不错,浮云楼是个酒楼,传闻是从都城开来的分店,很受世家后辈和文人骚人的追捧,娘,你如果然想卖卤味能够直接卖给浮云楼,如许也省了人力。”
“吃。”姜清宁也未几解释,自顾自的将猪下水放在大盆子里。
“怀瑾,你说这卤味如果拿到镇上去卖能卖出去吗?”姜清宁问周怀瑾。
到了镇上,周怀瑾带路朝浮云楼走去,时候尚早,浮云楼里还没有甚么人。
姜清宁还是给了陈述五文钱,牛车一晃一晃的走了半个时候。
这会儿人恰是多的时候,周怀瑾背的背篓里披收回一阵阵香气。
赵慧芳虽不清楚姜清宁筹算如何做,但是既然婆婆情愿做那她就会帮手。
姜清宁暴露一个标准的职业浅笑,“我找你们掌柜,有个买卖想跟他谈谈。”
“哎呦,那你可得从速去,晚了可就没位置了。”牛婆婆一听姜清宁要去卖吃食,当即就催促她从速走,怕误了时候。
措置好葡萄,接下来就是那二十斤的猪下水。
周怀安和周怀柔早就被勾起了馋虫,眼巴巴的在一边等着。
捞出来后,赵慧芳拿出一点切成片放在盘子里,然后又利落的刷锅蒸白米饭。
“娘,你如果然想卖卤味能够去浮云楼尝尝。”周怀瑾给姜清宁提建议。
最小获得周怀柔最早收回疑问,固然闻起来很香,但是都说猪下水不能吃,以是世人迟迟不敢动筷子。
姜清宁闻言边洗濯猪下水边说:“那是你们不会做,等做好了你就晓得了。”
周怀玉照着姜清宁的话,一点儿也不敢怠慢,每一步都非常当真。
周怀瑾见他吃的这么香,也夹起肉吃了起来。
香味顿时就飘了出来,最后小火再煮上二非常钟,卤猪下水就做成了。
周怀瑾闻言点了点头,“镇上的人多以做买卖为生,手里都不足钱,现在年景不好但7也是有支出的,这卤味如果拿去卖,只要不是特别贵,他们还是很乐意买的。”
周怀瑾的话让姜清宁顿时茅塞顿开,对啊,为甚么不能拿去卖呢?
“浮云楼?那是甚么处所?酒楼吗?”姜清宁忍不住问周怀瑾,原主的影象里没有关于这个浮云楼的动静。
“娘,这猪下水本来也能这么甘旨,为啥我之前就做不出来呢。”赵慧芳摸着肚子感慨着。
那小二闻言,打量了姜清宁几人一眼,姜清宁大风雅方的接管小二的目光。
“太香了,太好吃了!”周怀瑾边吃边从嘴逢里挤出一句话。
第二天一早,姜清宁就让周怀玉去买了三十斤猪下水,先做出来拿去浮云楼尝尝。
陈述自发的去前面驾驶牛车,这几日很少有人去镇上,也就姜清宁去过两次。
锅里添上净水,葱姜蒜放出来,插手料酒,大火烧开再小火煮五分钟,把大要的白沫抛清。
姜清宁听完眼睛刹时就亮了,这么说卤味这条买卖能够搞搞。
将肠子内里洗濯洁净再把肠子翻过来洗濯一遍,直到里里外外一点脏东西都没有,再泡上半个小时。
姜清宁对锅台用的不太熟谙,以是在一边批示赵慧芳,周淮安则看着火。
“但是猪下水太腥气,不好吃。”赵慧芳嘴上说着,却还是帮姜清宁一起洗濯下水。
“做点儿吃食去镇上卖,看看能不能赢利。”姜清宁说着,号召周怀瑾上牛车。
“你尝尝不就晓得了?”姜清宁肯不管他们,自顾自的夹了一块到嘴里。
老端方,让周怀安给周家老宅送去一碗,然后代人开端咀嚼卤猪下水。