第175章[第5页/共5页]
肉中插手淀粉和面粉异化的粉,让每块肉均匀地裹上粉。
肉中插手淀粉和面粉异化的粉,让每块肉均匀地裹上粉。
.好了,装盘开吃!
.猪里脊洗净切成2cm摆布的小块。
.锅中放入炸好的里脊肉,让酱汁均匀地裹上。
.筛去肉上沾的多余的粉。
.锅中放入炸好的里脊肉,让酱汁均匀地裹上。
.将调好的酱汁倒入锅中,不消加油,浇开。
.炸好的里脊肉捞起沥油备用。
.猪里脊洗净切成2cm摆布的小块。
肉中插手打散的鸡蛋抓匀。能够只需求半只鸡蛋,多余的鸡蛋液倒出。
.最后起锅前,沿锅边浇上些醋。
.炸好的里脊肉捞起沥油备用。
.猪里脊肉插手胡椒粉、椒盐、1汤勺料酒、3克淀粉和少量盐腌制二非常钟。
.然后倒入水淀粉搅拌至浓稠。
.好了,装盘开吃!