第二十三章 忧思亡魂论酒德[第2页/共3页]

周璃水惊诧顿时施礼道：“还望前辈指教”

周璃水仓猝起家施礼道：“鄙人紫薇门二弟子周璃水，本来前辈就是鼎鼎大名的醉仙谢前辈，久仰久仰，本日一序令长辈受益匪浅请受长辈一拜”言罢深深举了个躬。

《饮膳正要》指出：“少饮为佳，多饮伤神损寿，易人赋性，其毒甚也。醉饮过分，丧生之源。”。《本草纲目》亦指出：“若夫沉沦无度，醉觉得常者，轻则致疾败行，甚则伤躯陨命，其害可甚言哉！”这就是说，过量喝酒，一伤身材，二伤风雅。

一杯烈酒从周璃水的手中流在了脚前“冯年长幼弟现在就替你撤除这个幕后恶霸，玲玲一起走好”说话间他的眼神里流出了一丝的哀伤。

周璃水先是一愣随后起家鞠躬道：“长辈平生爱酒，却不是甚么人的酒都喝的，此生只和两种人喝酒；1、朋友的酒喝，2、兄弟的酒喝，除此二者。哪刚才前辈提到长辈不懂酒不知何意”

谢忧感慨一声道；“叨教小兄弟可否晓得这米酒的来源？又可晓得如何喝，又应当用何种器皿才算配得上这米酒的醇香吗？”

能人喝酒，不但是废弛这一赏心乐事，并且轻易出事，乃至丧命。这实在真正朋友所能做出的？是以，作为仆人在接待客人时，既要热忱，又要诚心；既要热烈，又要明智。切勿能人所难，执意劝饮。还是主随客便，岂不快哉？

却不知那老者将数种美酒统倒与一大碗中一饮而尽道：“此乃百酒朝贺，好酒好酒啊！此种喝法只要我老夫才气受之，哈哈・・・・・・”紧接着又道：“古有云：百草美酒，乃汇集百草，浸入美酒，故酒气暗香，如行春郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。　”说完又从哪怀中拿出一藤制酒器放于周璃水前倒了一杯道：“你可尝尝？”

周璃水顿时呆坐在那里心中竖起大拇指。

谢忧接着道：“老朽谢忧不知少侠师承何方？”

魏国曹植“率性而不自雕励，喝酒不节”，“常喝酒无欢，遂病发薨”，享年仅41岁。而晏婴谏齐景公节制喝酒，山涛酒量极宏却每饮不过八斗，都一向奉为嘉话。再者真正的有人喝酒皆不成强求，酒菜间一些近乎虐待狂的欢饮者，他们胡搅蛮缠，步步紧逼，层层加码，必置客人于醉地而后快，并且振振有词，全当沉湎当豪放，把险恶当风趣。

周璃水接过琉璃杯施礼后一饮而尽道：“玉露美酒配上前辈琉璃杯方可算得上美酒玉露，此乃美酒天上来，人间能有多少醉”言罢自斟一杯举头而下。

谢忧不慌不忙缕了缕髯毛持续道：“喝酒须得讲究酒具，喝甚么酒，便用甚么酒杯。不然可就亏了这上好的醇香了，普通高粱酒非青铜酒爵不成，至于这上好米酒,其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气势。不然可惜了这绝佳甘旨老“说完拿起大碗自斟自饮了起来。

周璃水与谢忧一番长谈甚是投机，心道：“昔日我尽管喝酒取乐，却不知这酒中以内涵，本日真乃受益匪浅，前辈不但对喝酒讲究，并且对这酒德更是知之甚深，本日真是令长辈受益匪浅”随即拿起酒盅道：“长辈有幸结识老前辈真乃三生有幸，这杯酒敬给前辈”一饮而尽又道：“再杯酒敬给前辈之教诲――德”饮罢二人哈哈大笑。

喝酒之人的品德标准以及酒后应有的侠士风采，俗话曰：合度者有德，失态者无德，恶趣者更无德。那古书韩愈曾讲到：“长安众富儿，盘馔罗膻荤。不解笔墨饮，惟能醉红裙。虽得一响乐，有如聚飞蚊。”指的岂不是那李福常等辈吗？