第二十三章 忧思亡魂论酒德[第1页/共3页]

再者喝酒需节制有度学会自我禁止；万事保存三分才不会自乱分寸，《三国志》裴松之注引《管辂别传》，说到管辂略自励励人：“酒不成极，才不成尽。吾欲持酒以礼，持才以愚，何患之有也？”就是力戒贪酒与逞才。

成珊瑚抱拳道：“见过谢前辈，没想到酒中另有这么深厚的文明”说罢坐到谢忧前斟了一杯道：“谢前辈侄女敬您一杯，还望今后啊多多管束一下我这个师哥，他啊有了美酒甚么都不顾了，把我一小我丢到房间跑了出来”

谢忧接着道：“老朽谢忧不知少侠师承何方？”

周璃水先是一愣随后起家鞠躬道：“长辈平生爱酒，却不是甚么人的酒都喝的，此生只和两种人喝酒；1、朋友的酒喝，2、兄弟的酒喝，除此二者。哪刚才前辈提到长辈不懂酒不知何意”

谢忧接着又道：“饮绍兴状元红须用古瓷杯，最好是景德镇陶瓷，隋朝大业年间尚佳，唐初官窑勉强可用，处所陶制则不免粗鄙了。饮梨花酒该当用翡翠杯，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精力，饮这梨花酒，天然也当是翡翠杯了。”

不大会工夫小二就送来了一坛山西汾酒，只见那谢忧不慌不忙从怀中取出一精美上好玉制酒盅倒了一杯大声说道：“好酒，好酒”接着又道：“喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来虎魄光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”

能人喝酒，不但是废弛这一赏心乐事，并且轻易出事，乃至丧命。这实在真正朋友所能做出的？是以，作为仆人在接待客人时，既要热忱，又要诚心；既要热烈，又要明智。切勿能人所难，执意劝饮。还是主随客便，岂不快哉？

大声喝道：“前辈公然乃酒神活着令我佩服佩服，小二有甚么好酒固然上来，我本日欢畅，要与前辈不醉不归”

《饮膳正要》指出：“少饮为佳，多饮伤神损寿，易人赋性，其毒甚也。醉饮过分，丧生之源。”。《本草纲目》亦指出：“若夫沉沦无度，醉觉得常者，轻则致疾败行，甚则伤躯陨命，其害可甚言哉！”这就是说，过量喝酒，一伤身材，二伤风雅。

此时周璃水已经垂涎三尺，顾不得很多抱起酒坛一一饮了起来。

喝酒之人的品德标准以及酒后应有的侠士风采，俗话曰：合度者有德，失态者无德，恶趣者更无德。那古书韩愈曾讲到：“长安众富儿，盘馔罗膻荤。不解笔墨饮，惟能醉红裙。虽得一响乐，有如聚飞蚊。”指的岂不是那李福常等辈吗？

二人甚是投机不觉几个时候已过，正在此时门口冲出去几人，为首的恰是那恶少李福常，只见那李福常带领众恶少直冲周璃水等人而来，不由分辩一刀劈去，将酒桌劈成两半，周璃水三人仓猝腾空而起躲过了酒桌上四溅的酒水，那李福常气急废弛不由分辩又砍向周璃水，周璃水仓猝闪身，躲了畴昔道：“我当是谁呢本来是你个恶少，我正欲去找你没想到奉上门来了？”

不一会工夫小二便送来了几坛，甚么百草美酒、绍兴状元红、梨花酒、玉露美酒，另有叫不上名字的关外美酒。

那谢忧大笑一声道：“哈哈・・・・・・哈哈”笑罢一饮而尽。“有道小兄弟本日你我甚是投机，今后啊也别叫我前辈前辈的啦，听着别扭，仿佛我老夫多老不成，今后啊我们就以兄弟之称便是，人有德者世人归之，酒有德者朋友也”

李福常等暴徒纵酒痛饮，沉迷于酒色之肮脏之地，从喝酒纯真的文明涵养的含义转向那对心机的刺激，并成了江湖的净化之源，转而侵犯于冯玄刃父女，真是可爱，而后自作孽不成活，使本身死于非命这岂不是悲哉？人喝酒者要有德行，更不能像那隋炀帝一样：“颠覆厥德，荒湛于酒”