第六十五章 灌汤牛肉丸[第2页/共3页]

“小李子，将鸡汤放进井里凉着，待鸡汤完整凉了以后，再去取些冰块，将鸡汤冻住。”苏眉笙叮咛道。

苏眉笙虽不奇怪，可在他们眼里就是美食宝贝。

坐在龙辇上的段景焕悄悄转动着拇指上的扳指，双眸假寐，闭目养着神。

这牛肉丸最后一道工序是最简朴的，但是筹办事情倒是最累人的。

挑遴选选以后，苏眉笙无法的放弃了，储秀宫本就是一个只比冷宫略微多点人气的处所，每日所分派下来的平常配额也只比劣等宫女好一点点，想要在这里找到好的食材，几近不成能。

在储秀宫大门前，段景焕下了龙辇，毫不踌躇的抬腿迈进了储秀宫。

“鸡汤不是应当要热的才好喝吗？为何还要冻住？”佟菲菲即便没有做过菜，但这点知识还是晓得的。

将拌好味道的牛肉泥搓成一粒大肉丸，再掰开，用小勺挖出一勺明胶状的鸡汤放进牛肉丸里，然后将牛肉丸合拢揉揉捏捏成无缝的丸子后，放在了一旁，接着做第二个……

“剁碎反而坏了牛肉本来的肉纹头绪，吃起来碎碎渣渣的。打烂不但另有牛肉本有的肉纹，吃起来也更有韧劲，味道更好。”

苏眉笙翻开一看，此时的鸡汤颠末冰块一冻，构成了明胶状。

“菲菲，你这是何神采？好吃还是不好吃？”苏眉笙看着一脸诧异神采的佟菲菲。

一见她哭了，苏眉笙不由的内心一慌：“不好吃？”

“好，统统伏贴，看我如何将它们融会为一体。”苏眉笙再次洗过手后，开端了手工艺活。

“我，我没有！”佟菲菲嘴上说没有，可脸上的一片通红出售了她内心所想。

听到这里，佟菲菲终究明白为何还要买一只鸡了：“为何要将牛肉打烂？而不是剁碎？”

此时的宫内除了院子里亮着两盏烛灯外，其他各处皆都暗淡一片。

“眉笙，为何你说此丸非彼丸？”佟菲菲问道。

“我也想获得皇上的宠嬖，这是每个进宫遴选的秀女的心愿，可我承平淡，太无能，太怯懦，每次在皇上面前都不敢说话，若不是与你们义结金兰，只怕我会就此孤傲的一人老死在宫中……”

来到厨房，苏眉笙看了一眼后，搙起袖子，对正在烧火的寺人小李子说：“跟我出来。”

“我如此无能，你帮不了我的。”佟菲菲哽咽道。

段景逸微眯着眼眸：储秀宫？她在储秀宫？

苏眉笙催走了小李子，才对她说：“你我之间还需如此客气？”

说话间，佟菲菲被拉出了大堂：“为何要教我烧烤？”

“如何？好欠都雅？”很有成绩感的苏眉笙一边问，一边转动着发酸的脖子。

每次一提到册封，佟菲菲就会害臊的红了脸，也由此分离了她想要给银子的行动。

牛肉丸只是她十八般厨艺里最不起眼的一样。

“等你被册封，请我们喝酒便能够了。”苏眉笙笑道。

俄然，他动了动鼻翕，“唰”的展开了眼眸：“那边传来的香味？”

……

“至于！”佟菲菲和小李子异口同声的答道。

苏眉笙奥秘一笑：“一会你就晓得了。”

她则将洗净的整块牛肉放在案板上，用两只擀面杖不竭的击打着牛肉。

看着一堆牛肉泥的小李子一脸的懵逼，却又不敢问，只得照做。

“皇上，时候不早了，主子已筹办好了龙辇。”李德海小声提示着，彻夜翻的是安朱紫的牌子，皇上忘了，他做主子的可不敢忘。

“你们俩真没出息，不就是一粒牛肉丸嘛，至于吗？”苏眉笙无法的翻了个白眼。