第六十五章 两个外行接手伙食团[第3页/共5页]

金正堂必定隧道：“当然不包含寒暑假了，寒暑假没有门生，如何会收你的承包费。”

熊小梅略带对劲隧道：“前肘把顾名思议是猪的前小腿部分，皮多筯多，瘦肉少，合适炖，烧、酱，我想在炊事团便能够用作炖菜，既有营养又好吃，还便宜。”

侯沧海道：“既然我们两人不能当采购，那么只能尽量找可靠的采购员。固然我们不能亲身采购，但是我们能够询价，通过询价来节制本钱，当然采购员能够要悄悄揣一揣荷包，我们只能把这一部分计入本钱。”

熊小梅道：“明天上午要和蒋永正一起盘点一食堂，填写交代清单，你一起插手。”

说到这里，熊小梅有些记不得了，翻书念叨：“前端从第5、第六肋骨间，后端从最后腰椎与荐椎间垂直切开，在脊椎下5到6厘米肋骨处平行切下的脊背部分。这块肉首要由通脊肉和其上部一层背膘构成。通脊肉是较嫩的优良瘦肉，可用于炒、爆、炸、熘，是烤通脊肉和叉烧肉的好质料，也是中式排骨、西式排骨、培根的质料。背膘较硬，不易被氧化，可用作灌肠的上等质料。”

九点半，熊小梅和丰腴的蒋永正并排着走过来。

小娘舅多年前为了家庭锁事与侯沧外洋公吵架。侯沧海最疼外公，在芳华期荷尔蒙安排下，很打动地打了小娘舅。外公归天今后，小娘舅一家人远走他乡，这几年没有回过江州。

侯沧海道：“没有做馒头、包子的书？今后要做早餐，早餐有白案，我们没有根基知识不可。”

侯沧海道：“我出去一趟，早晨必定能把钱带返来。”

桌子、椅子和电视柜的数字都很精确，无误。

正在犯愁之时，厨房里传来了一声惊叫，小梅捧着血淋淋手指发楞。

金正堂看了一眼侯沧海，对来人扬了扬手，道：“我在和朋友谈事，你在隔壁房间等一会。”

侯沧海道：“感激金处长，既然有能够赢利，我就要试一试。”

“《厨房大全》和《厨房东西书》是我跑遍统统书店找买到的，明天我再去淘一遍。”放下书，熊小梅到厨房转了一圈，拿出一块肉，高高举起，问：“我考考你，这是甚么肉。”

侯沧海道：“也就是说，这类卡并非强迫性利用，能够挑选不消。”

熊小梅点头道：“你白日上班，做不到每天凌晨四点起床。”

熊小梅道：“你已经借了很多钱，我去找大姐。”

半个小时今后，香喷喷青椒肉丝和翠绿的凉拌空心菜新奇出锅。两人将饭菜端到茶几上，翻开电视。电视里正在播放青岛国际啤酒节，彩车、花车、马拉酒桶、身着各种新奇服饰，手持别致道具的艺术方队，汇成节日之城一道活动的风景线。

熊小梅晓得男友自负心甚强，一天来往三百千米找小娘舅乞贷，内心必定颇不好受。她上前抱住侯沧海，道：“你受委曲了。”

侯沧海重视到，来人的手指被卷烟熏得格外黑，心道：“这类烟鬼也想包炊事团，太不卫生了。”

侯沧海睡得稀里胡涂，道：“早餐要吃前肘把，甚么是前肘把？”

晚十点半，侯沧海终究回到家，喷着酒气，将厚厚一叠钱放在桌上。

凌晨，侯沧海捧着《厨房东西书》，在本子上写写画画。熊小梅坐在电扇旁，任湿发在风中飞舞，她的目光盯着一幅图，图上是猪的各部位分类图。

蒋永正道：“你们看不到。每个月能够到后勤处检察数据，到时据实结算，或者抵扣每月承包费。”