73.过年[第1页/共3页]

“小婶，小婶，我也帮你干活”梁多多喜笑容开的跑过来，伸着素白的两只小手就要帮陈青推磨。

陈青懒得开口，他早晨如果能消停点，本身也不至于这般疲累。

腊月二十八，把面发。蒸年糕，因谐音“年高”，再加上有着窜改多端的口味，几近成了家家户户必备的应景食品。这天梁家蒸了各式百般的年糕，有方块状的黄、白年糕，意味着黄金、白银，寄寓新年发财的意义。又用江米、大枣制成的红枣年糕、百果年糕，另有加了糖、猪油、桂花等做的甜糕。

只是这内心到底有几分甘心倒是不得而知，梁子俊心下虽有些惭愧，但却说啥都不敢再放纵陈青。

腊月三十，也叫除夕。是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁。故此期间的活动都环绕着除旧迎新，消灾祈福为中间。

邵凤至在旁偷眼察看，暗中记下，找了个机遇将陈青叫到二堂，这般那般私语一番。

“我那另有，若想吃，一会儿一人拿一包归去”陈青笑的眉眼弯弯，一副早就晓得你嘴馋的架式。

一家子人都有活计，陈青也不好光忙着偷嘴，连几个爷们都忙着拾掇生肉，陈青和阳哥吃了一会儿便想起家帮手。最后还是周氏心疼孙女，摆手让陈青照顾女娃，剩下的活计未几，这些的人手充足拾掇洁净。

两个小的外加阳哥一早已经偷过嘴，此时正捂着吃撑的肚子直嚷吃不下。有陈青在，天然饿不到三个半大不小的娃娃。

在夏国，牛羊才是上等肉食，代价也比划一猪肉要贵。“马牛羊猪狗鸡”等六牲按排名上看牛羊在猪之上，也是贵族才气享有的美食。

像梁家这般年节买上三头羊宰杀也算的上是豪侈，没见今个都没羊肉上桌吗？羊肉在梁家也是作为夏季进补之物偶尔食之。

以后，梁三爷便在正堂摆了桌案，搬出大叠红纸，梁梦裁纸，梁多多卖力磨墨。刚开端陈青还不明以是，过会晤到三三俩俩前来求字的庄户，这才明白过来。

杀猪、宰羊、剥皮、拔毛、一溜家禽牲口挨个拾掇好也邻近晌午。

“我看你一准是盯上这糖瓜了！”李平阳笑着将油纸摊开，同梁多多一起分食。

梁子俊打从陈青被叫走就贼眉鼠眼偷瞄，说了甚么天然听不到，只是早晨终究如愿罢了。陈青乖乖任由梁子俊捏圆搓扁，再不提食言而肥之事。

另有一口锅里卤的猪头、猪蹄、五花肉，外加一锅小鸡炖蘑菇。余下两口大锅炒了几盘青菜，拌上一盆小葱拌豆腐倒也清爽解腻。

屠户磨刀霍霍，一等备好便抢先将猪捆上四蹄架上矮桌，矮桌火线放了一个大盆用来接血，尖刀顺着脖下三寸一向扎进胸腔，心脏分裂在尖刀拔出时涌出大股鲜红温热的猪血。

是以，正餐时，馋嘴的四人早已吃不下饭，只每样尝上一口就纷繁溜下桌消食。梁子俊对没吃到烤肉怨念颇重，陈青受不了那幽怨眼刀，只得又点上炭盆给世人烤肉吃。

这风俗已经持续7年，本年又赶上梁子俊大婚，吃过喜酒的都要夸上两句，再来句早生贵子的祝贺也能哄的梁家人高低都高欢畅兴。

阳哥笑嘻嘻接过，捏起一个扁圆的糖瓜塞嘴里吃的咯嘣响。糖瓜内里有些藐吝啬泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。特别陈青熬的火候恰好，不像阳哥将糖熬大了略带点苦味，陈青还在内里还撒了芝麻，中间是空的，皮厚不及五分，吃起来不但酥甜还带了芝麻的醇香。

梁子俊打从13岁起便帮着村里写春联，得空还会帮手写封家书。大多都不收财帛，只当帮衬乡里，但农户少有白手上门，扔下点细粮或鸡蛋，再说上两句吉利话面上便也过得去。