第六十六章 刺身和香煎[第2页/共2页]
然后从底下柜子里拿出三个小盘子,把生菜洗洁净放在盘子四周,然后把黄芥末酱挤在中间,顺次弄好三个盘子。
扯下保鲜膜,安仁赫在鱼肉上撒下胡椒粉和盐巴,放在一边让它入味。
那但是三十万啊,是她战役井桃两小我凑出来的炊事费啊。
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在一众客人恋慕的眼神中,安仁赫放在了林娜琏的面前。
“老板,能够开端点菜了吗?”裴珠泫从窗口把脑袋伸出去,轻声问道。
橙红色的鱼肉在绿色的紫苏叶和红色灯光下就像一片透明的彩纸一样,冰冷的冷气和冰块的寒气劈面而来,还带着鱼肉本身的暗香和柠檬汁的酸味。
鱼肉很凉,但是没有一点腥味,口感很细致,柠檬的酸爽和鱼肉的暗香并没有被酱料袒护,细细咀嚼反而能够尝出鱼肉中淡淡的甜味。
本来三文鱼就是被体系用冰块包裹起来的,过了这么久,鱼肉还是披发着淡淡的冷气和美味。
“噢,我还觉得老板开端做刺身卖了呢。”
比及他把两片鱼肉全数措置完,手臂已经有些酸痛了,一鼓作气的把鱼肉切成大块,用保鲜膜包住放到冰柜里,安仁赫就走出厨房,站在大厅里。
安仁赫拿出菜刀,从鱼皮和鱼肉之间切了一条颀长颀长的口儿,然后用手按住鱼皮,一边往外悄悄的扯动,一边用菜刀分离着鱼肉和鱼皮。
这类东西,还是趁着新奇,快点吃完比较好。
“好吃!!!”林娜琏忍不住惊呼出来,嘴里还残留着香味。
天然就表现了刺身最本来的味道。
“不是,这是给她们吃的。”
安仁赫本身都没有吃,只能用鱼骨肉去炖汤喝。
“我说了免费送给你们的。”安仁赫轻声说道。
sana看着白洁的瓷盘上,色彩丰富的刺身,有点懵。
把鱼肉摆放在砧板上,把用开水烫过的菜刀拿了起来,右手拿刀,左手按住鱼肉,顺着鱼肉的纹理斜刀成四十五度角悄悄鞭策。
“又是辨别对待,老板你这么喜好年青标致的女人,应当去找一个年青标致的女朋友。”金领男人看上去很无语的说道。
让她本来昏沉的脑袋,一下子就复苏了过来,赶紧拿起筷子,把鱼肉用紫苏叶包裹起来,蘸上了安仁赫便宜的蘸汁,放入嘴中。
顺次把三块鱼肉全数弄好,安仁赫把本身炒菜的锅拿了下去,换上平底锅,倒入橄榄油,开中火把锅烧热后,安仁赫把鱼块放了下去。
把装好盘的一大盘刺身端了出去。
安仁赫大要上很沉着,实在内心是很欢畅的,本身做出来的东西给别人带来幸运,是一个厨师最好的歌颂。
薄薄的鱼片落在砧板上,几近透明。
把半边鱼肉全数片成一大片一大片薄薄的鱼片,安仁赫把鱼片摆放在紫苏叶上面,挤上一点柠檬汁,拿出一个小碗,放入生抽,醋,白糖和wasabi后放在瓷盘上。
说着他就想把钱递归去。
安仁赫把三盘三文鱼放到她们的桌子上以后,拍了鼓掌说道:“好了,现在能够点菜了,明天的红烧肉,送给我们五号桌的客人。”
平井桃也是眼神发亮的看着安仁赫,还不忘用紫苏叶包裹着鱼肉吃下去。