第六十六章 刺身和香煎[第1页/共2页]
但是实在三文鱼只要一条啊。
“又是辨别对待,老板你这么喜好年青标致的女人,应当去找一个年青标致的女朋友。”金领男人看上去很无语的说道。
安仁赫让裴珠泫等会推迟一下点菜的时候后,就回到了厨房。
薄薄的鱼片落在砧板上,几近透明。
“不是,这是给她们吃的。”
安仁赫大要上很沉着,实在内心是很欢畅的,本身做出来的东西给别人带来幸运,是一个厨师最好的歌颂。
扯下保鲜膜,安仁赫在鱼肉上撒下胡椒粉和盐巴,放在一边让它入味。
用筷子悄悄夹起鱼块,安仁赫挨个挨个的放到盘子中间,然后把生菜清算了一下,端了出去。
踌躇了一下,还是把体系供应的柠檬拿了出来,切成片,放在了瓷盘上。
她还是有点心疼,看着被本身送走的三十万块钱,咬了咬嘴唇。
安仁赫本身都没有吃,只能用鱼骨肉去炖汤喝。
把鱼肉摆放在砧板上,把用开水烫过的菜刀拿了起来,右手拿刀,左手按住鱼肉,顺着鱼肉的纹理斜刀成四十五度角悄悄鞭策。
看到林娜琏果断的模样,安仁赫悄悄点了点头,然后把手中的钱递给了裴珠泫,咳嗽了两声,对着客人说道:“明天停业时候往前面提早二非常钟。”
让她本来昏沉的脑袋,一下子就复苏了过来,赶紧拿起筷子,把鱼肉用紫苏叶包裹起来,蘸上了安仁赫便宜的蘸汁,放入嘴中。
把半边鱼肉全数片成一大片一大片薄薄的鱼片,安仁赫把鱼片摆放在紫苏叶上面,挤上一点柠檬汁,拿出一个小碗,放入生抽,醋,白糖和wasabi后放在瓷盘上。
林娜琏赶紧摆手,镇静道:“不消了,这就当作老板买三文鱼的钱了,必然要做的好吃一点啊。”
安仁赫把三盘三文鱼放到她们的桌子上以后,拍了鼓掌说道:“好了,现在能够点菜了,明天的红烧肉,送给我们五号桌的客人。”
鱼肉很凉,但是没有一点腥味,口感很细致,柠檬的酸爽和鱼肉的暗香并没有被酱料袒护,细细咀嚼反而能够尝出鱼肉中淡淡的甜味。
“……”
在一众客人恋慕的眼神中,安仁赫放在了林娜琏的面前。
橙红色的鱼肉在绿色的紫苏叶和红色灯光下就像一片透明的彩纸一样,冰冷的冷气和冰块的寒气劈面而来,还带着鱼肉本身的暗香和柠檬汁的酸味。
裴珠泫已经来了,放好她的背包后,站在收银台清算着点菜单,也有一两个客人已经落座了。
“好。”
“桃桃,干甚么呢,你还是先和老板混熟了再去想着做老板娘吧。”林娜琏猜到了她的心机,毫不踌躇的打击道。
调成比较小的火,安仁赫渐渐的煎着。
“趁热…趁着新奇,快点吃吧。”
“不可,已经全数做给那边的三位小女人了。”
天然就表现了刺身最本来的味道。
安仁赫拿出菜刀,从鱼皮和鱼肉之间切了一条颀长颀长的口儿,然后用手按住鱼皮,一边往外悄悄的扯动,一边用菜刀分离着鱼肉和鱼皮。
“老板,能够开端点菜了吗?”裴珠泫从窗口把脑袋伸出去,轻声问道。
林娜琏看到安仁赫走出来,跑过来往安仁赫的手中塞了一把钱,“老板,我们决定了,用三十万买下你的三文鱼。”
确切,先是三文鱼刺身,现在又是香煎三文鱼,很轻易让他们误觉得出了新菜。
sana看着白洁的瓷盘上,色彩丰富的刺身,有点懵。
“只是别人送了一条还不错的三文鱼,就拿出来做了。”安仁赫解释道,体系在他的口中已经变成了朋友。