第十四章 清炖[第1页/共3页]
“当然分歧了!”周致一笑,随后站起家。用长长的筷子将锅中只要两分熟的大雁肉一块块捞出。而后将铁锅里的热水又全数舀出倒掉。
白衣少年看也不看周致了,扭头朝身后说道,“哥哥,走了!”
周致随后又去院中拔了几棵葱返来,洗净堵截投入锅中。
周致一边吃着中饭,一边看着她们两人繁忙,内心也美滋滋的。悄悄想到,如果今后每天能吃上肉,娘亲和姐姐如许欢乐的繁忙该有多好。
是呀,大雁只要一只,莫非要分给他们吗?没瞥见小弟周少成此时早已忘怀了轰赶鸟雀,盯着大雁几近要流出口水吗?何况本身还挨了那白衣少女莫名其妙的一声怒斥。这大雁必必要归本身统统。
“小成,你去把张老爹年前送给爹爹的那半坛酒拿来。”周致俄然想起,吃紧说道。
趁着灶膛中的小火在渐渐燃烧,周致取了十几粒黄豆扔进了锅里。因为养着官马,周致家是种了些黄豆的,要作为马的饲料。雁肉劲道很难煮软,而黄豆内里含有的一种酮恰能促进肉的熟烂。
周致闻言仓猝用力将羽箭从大雁的脖颈拔出,将羽箭擎在手里递向那白衣少年。
周铁向来没喝过酒,那次只是喝过一口便感受分外苦涩。可他却喝了那一口结果断不再喝了。他担忧会喝酒上瘾,就如许的穷家,他如果再染上酒瘾,那这日子便没得过了。为此那小半坛子酒就一向在柴房里放着。
如此将大雁肉如许几次煮过了三次,周致才调休,此时肉已经有三分熟了。
那白衣少年仿佛也认识到了甚么,旋即面庞一整,“咳咳,呵呵!拿去吧!”
“你此人也算是个男人了,如何如许磨磨唧唧的?叫你拿去就拿去!”见周致游移不动,白衣少年眉毛一挑,不悦道。
半个时候后,小弟周少成返来和周致调班。
娘亲周何氏说如许泡上两个时候,能给大雁肉去腥。
目睹周致一脸诚心,娘亲和姐姐都像是从不熟谙周致似的看着周致。还是娘亲周何氏最后说道,“小云,就让小致尝尝吧,那次跌倒昏倒小致仿佛变了小我似的,说不定他真的能将大雁肉做好。”
“你?”周绿云一脸惊诧道。就是连一旁的母亲也是吃惊非小。要晓得之前的周致只晓得吃,那里会做饭?
小弟周少成早已急不成耐,总盼着大雁肉能快些做熟,两条小短腿飞奔而去,飞奔而回。
把大雁交给小弟周少成,让他提回家,交给娘亲,早晨的时候就会有一顿肥美的大雁肉吃了。
“哼!真是华侈工夫!”周绿云不悦道。
酒因放的日子久了,翻开泥盖便香气四溢。周致将酒倒入了一些到锅里,随后放入盐巴。
快速从周致手里夺了羽箭。
“我能够尝尝看,我想应当能行。”周致说道。
周绿云只好应允。
灶膛内小火一向在燃烧,锅里一向是沸的。
酒是最能去腥的,如何把这茬儿给忘了?
院里是种了一垄葱的。不过这葱向来没有如许用过,都是用做蘸酱生吃的。
看周致很懂的模样,周绿云也更加惊奇。弟弟那次一摔真是变得太多了,仿佛晓得了很多事,晓得了很多事理,真是没法设想。
只能如许了,如果再有香料就更好了。可现在大明的香料贵得很,只要那些敷裕人家才会买上少量。像他们如许的人家,浑然不知香料为何物。
他们的家道和周致家差未几,也是一年半载不会晤到荤腥,过着“糠菜半年粮”的糊口。
“既如此,那小子就谢过公子了!”周致手里仍然拿着大雁朝他做拱手状,说道。